烹飪時間 ：40分鐘。
份量 ：4
一部分 ：374.8千卡，蛋白質13.0克，脂肪25.0克，碳水化合物24.4克
你需要什麼：
• 2個雞胸肉
•100克醋栗
•100克黑醋栗
•含20％脂肪的200毫升奶油
•2.5湯匙。 湖 糖
•2.5湯匙。 湖 麵粉
•用於油炸的植物油
•鹽，胡椒口味
怎麼做：
1.將每個漿果的醋栗切成兩半，稍微切下醋栗。 加糖和2湯匙。 湖 水。 攪拌，煮沸。 將熱量減至中等，煮5分鐘。 加入奶油並再煮3分鐘。
2.在乳房上做一個深刻的“格子”，滾動麵粉並在預熱的油中煎炸4分鐘。 在每一邊。
3.放入烤盤，季節，倒入漿果醬。 將烤箱放入預熱的烤箱中至200°C，保持10分鐘。
雜誌“熟食店學校”№13 2008