如何從雞肉烹飪烤羊肉串 - 食譜№1
夏季最歡樂的事件是戶外娛樂活動。 通常,這種消遣伴隨著一頓飯。 往往它不是沒有肉類零食。 因此,雞肉烤羊肉串是最好的選擇,多快,美味,容易給朋友餵食減肥食物。 你可以使用胴體的任何部分 - 胸部,翅膀,小腿,臀部等。主要的是增加一點幻想和愛。
配料:
- 糖 - 1湯匙。 湖
- 雞胸肉 - 2個
- 醬油 - 1湯匙。 湖
- 大蒜 - 2個丁香
- 香菜 - 1湯匙。 湖
- 植物油 - 2湯匙。 湖
- 胡椒,鹽
製備方法:
- 首先你需要準備烤串,這將炸雞。 要做到這一點,他們必須在水中浸泡40分鐘。
- 此時,將雞肉縱向切成條狀。
- 然後,使用手風琴原則,將魚片串成條狀。
- 準備滷汁:在容器中混合醬油,香菜,糖,黃油,大蒜和胡椒粉。 鹽適量。
- 將醃料放入醃料中,放在盤子上,蓋上保鮮膜。
- 讓它浸泡1.5小時。 冰箱裡的肉最好去掉。
- 當用烤羊肉串醃製雞肉時,將烤箱加熱至200°C 如果有機會在股份中做飯,它會更好。
- 把肉放在燒烤盤中,等待30分鐘。
- 在烘烤過程中,將烤串轉一次以炸第二面。
- 從雞肉準備烤羊肉串結束了! 肉應該變成美麗的金色。
用裝飾物或蔬菜熱燙。 好胃口!
在烤羊肉串上醃製雞肉 - 最佳選擇
在準備這道菜時,最重要的成分是肉類與選擇的醬汁的和諧組合。 參考變體唉,並不存在,因為每個人都渴望為味道加油。 但是醃料和鳥的文盲組合可以否定女主人的所有努力。 考慮最原始的滷汁食譜。
雞烤羊肉串薄荷醃料
這是一種溫和而芬芳的調味料,它會賦予肉異味,柔軟的質地和美麗的色調。
配料:
- 薄荷-4葉
- 小枝的迷迭香
- 植物油 - 4湯匙。 湖
- 洋蔥 - 1個
- 白葡萄酒 - 60毫升
- 大蒜 - 3個丁香
製備方法:
- 首先將油倒入一個單獨的容器中,並加入切碎的薄荷葉。
- 然後倒入葡萄酒,並用大蒜加入切塊的洋蔥。
- 撕開一枝迷迭香,將葉子倒入容器中。
- 穿上20分鐘,讓所有的氣味混合在一起。
- 用準備好的混合物散佈肉片並留下醃1小時。
從蜂蜜和醬油雞烤羊肉串醃製
這種醃料賦予了甜味和微妙的味道。 此外,肉覆蓋著異常紅潤的外皮,看起來非常開胃。
配料:
- 蜂蜜 - 1茶匙
- 醬油 - 150毫升
- 大蒜 - 2個丁香
製備方法:
- 將醬油倒入另一個容器中。
- 把蒜片切成小片,加入醬汁中。
- 溶解一勺蜂蜜的內容。
- 倒入鳥,醃2小時。
雞肉烤羊肉串肯定會變得美味可口! 好胃口!