今天我們向您介紹幾款西梅和沙拉,這些沙拉既適合節日餐桌也適合日常使用。
“新年”
成分
- 雞肉片 - 1片。
- 雞蛋 - 4個。
- 李子 - 100克
- 核桃 - 75克
- 硬奶酪 - 100克
- 蛋黃醬
- 鹽和胡椒
- 紅蘿蔔和新鮮的黃瓜裝飾
烹飪程序
- 將肉湯煮熟,冷卻後切成小塊。
- 西梅用開水倒入。 在三十分鐘內,液體可以被排幹,並且乾果被壓碎,使得這些塊與雞相同。
- 我們在一個小刨絲器上擦奶酪。
- 核桃可以在研缽中粉碎或在攪拌器中切碎。
- 雞蛋煮熟,冷卻並從蛋黃中分離出蛋白質。
- 由於沙拉膨化,最好將其放在平板上。 首先擺放雞肉,然後鋪上磨碎的蛋黃,西梅。 用松鼠覆蓋它,在上面撒上堅果,撒上一層磨碎的奶酪。 每層都需要塗上蛋黃醬,這樣沙拉變得多汁。
- 讓我們在黃瓜和胡蘿蔔的幫助下裝飾像鐘面一樣的沙拉。 事實上,你可以自己改變裝飾。
在籃子裡修剪沙拉
你需要
- 奶酪籃子 - 4個。
- 雞肉
- 梅子 - 6個。
- 堅果(最好吃雪松) - 5克
- roccola沙拉
- 橄欖油 - 5湯匙。 湖
- 香醋 - 2湯匙。 湖
- 蜂蜜 - 1茶匙。
- 醬油
這道菜準備如下:
- 首先我們準備奶酪籃子。 要做到這一點,在一個大刨絲器上擦奶酪,倒在一個熱的煎鍋,並在每邊煎,直到出現紅潤的地殼。 雖然煎餅仍然很熱,但我們將它散佈在玻璃杯或玻璃杯上,並緊緊壓在邊緣上。 我們等到籃子被凍結並從玻璃杯中取出。
- 堅果在攪拌機中被壓碎。 Rukkola小心翼翼地將我的手撕成碎片。
- 梅子倒入開水前。 當水稍涼時,取出乾果並切成小塊。
- 雞肉煮沸並切成中等大小的立方體。
- 填充時,混合橄欖油,醋,醬油和蜂蜜。 最好在攪拌機中打碎這種混合物。 然後你會確定加油結果是統一的。 如果需要,你可以添加,但更多的時候醬油可以補充鹽和清晰度。
- 我們用所得到的液體填充沙拉混合物並將其放入筐中。
最簡單的沙拉
採取以下產品:
- 雞肉片 - 500克
- 梅干0 250克
- 核桃 - 100克
- 硬奶酪 - 150克
- 大蒜 - 1個丁香
- 鹽和胡椒
- 蛋黃醬
製備方法
精細地切開堅果,甚至更好地將它們切成攪拌器碗中的碎屑。 蒸過的西梅被切成細條。 雞肉片燒開,然後切成小方塊。 奶酪三在一個很好的刨絲器。
大蒜通過新聞並加入到蛋黃醬中。 現在你可以加入沙拉混合物,並且在一點點醃製後,把它放在沙拉碗裡,放在桌子上。