雞肉和蘑菇湯簡單的雞肉湯通常是輕釀,透明的。 但蘑菇更經常是奶油湯或濃湯。 如果你嘗試在他們之間做點什麼? 濃厚的雞肉湯配蘑菇,蔬菜,米飯和奶油。 它應該變成一些不尋常的東西,但非常美味和令人滿意。 通常情況下,勇敢和健康的冒險主義常常導致顯著的結果,廚房的實驗直接關係到。 因此,我們毫不猶豫地懷疑,但我們將開始準備蘑菇雞湯。 我認為,自秋季以來,許多西葫蘆還沒有用於煎餅和蔬菜燉菜。 當然,在這道菜中它們不會是多餘的。 相反,可以在蘑菇雞湯中加入適量的馬鈴薯,甚至可以排除西葫蘆和土豆(我們這樣做)。 如果你決定使用棕色而不是純白米飯,那麼它將需要比配方中指出的多一點 - 它不會煮沸。 一般來說,產品的種類和數量可以根據您的喜好而改變,但使用面霜獲得溫和柔軟的味道的想法仍然不容忽視。
配料:- 肉湯雞2升
- 胡蘿蔔1個。
- 洋蔥2個。
- 芹菜莖3個。
- 蘑菇蘑菇250克
- 奶油200毫升
- 圓米飯50克
- 向日葵精製葵花籽油4湯匙。 湖
- 胡椒黑色地面2捏
- 鹽2捏
- 第1步要做湯,你需要雞湯,胡蘿蔔,大米,洋蔥,蘑菇,芹菜莖,奶油,植物油和香料。
- 第2步準備的蔬菜:洋蔥和芹菜切成方塊,胡蘿蔔在宿舍莖。
- 第3步在煎鍋預熱2-3湯匙植物油,炒洋蔥,胡蘿蔔和芹菜,直到洋蔥透明。
- 步驟4同時,香菇切成片,雞肉片(肉湯先前焊接的)切成條狀。
- 步驟5將肉湯煮沸,放入蔬菜 - 低溫煮10-15分鐘。
- 第6步在同一個煎鍋裡煎蘑菇和雞柳,直到蘑菇紅潤。
- 第七步把蘑菇和雞肉和米放在湯裡,加入奶油,煮沸煮5-10分鐘,直到米飯準備就緒。
- 第8步加鹽和黑胡椒粉調味 - 熱湯。