從童年到老年
有了這種酸奶飲料，我們熟悉了兒童早期：它是幫助寶寶調整他的胃成人食物的誘餌之一，因為他的基本營養素（鈣，鐵，蛋白質，維生素D，B族維生素，β-胡蘿蔔素等） ）以白細胞的形式存在。 克非爾的治療性質在民間醫學中是眾所周知的，並且由酵母細胞產生的抗生素物質的積累來解釋。 他們首先感謝益生菌的作用 - 它抑制消化道病原體的生長，指導那裡的秩序，有助於預防腸道感染和對抗生態失調。 眾所周知，我們的免疫力是......在腸內。 所以那些經常喝酸奶的人，不同於優秀的健康和抵禦各種不幸的能力。 胃健康，膚色好，皮膚健康，頭髮光亮。 而且這個數字更加苗條：它被Larisa Dolina和她的克菲爾飲食所證明！ 如果你患有慢性疲勞綜合症，你很緊張或者只是過度疲勞 - 不要參加開菲爾！ 所以日本人，這個世界上已知的另一個人，已經準備好為酸奶佛祈禱。 他們的科學家甚至證明，日常飲食中的克非爾有助於抵抗癌症。 對老年人非常有用：保持腸道微生物群的正常組成，它可以防止腸道腐敗過程的發展，改善肝功能。 開菲爾像任何醫療產品一樣，應該適當飲用：室溫下飲用小啜飲。 你可以加一勺蜂蜜，果醬或新鮮漿果。 但是，來自開菲爾酸度增加的胃酸不如拒絕。
健康為了健康
開菲爾菌代表了22種不同微生物的“混合”，它們和睦相處，和睦相處，互為補充。 這裡的第一把小提琴屬於鏈球菌，包括香氣形成。 他們“一起玩”乳酸棒，醋酸菌和酵母。 這個乳酸樂團發揮得很好的事實，得到了特定的kefiric氣味的證實，不會讓它與酸奶或發酵的烤牛奶混淆。 開菲爾的質量在很大程度上取決於牛奶的質量和脂肪含量以及酸度。 根據他們的目標選擇克菲爾是必要的。 如果您減輕體重或患有腎腫脹，請優先使用低脂（利尿）酸牛奶。 伴有胃潰瘍，胃炎和胰腺炎，您必須放棄強烈的（三天）開菲爾。 如果你有一個“弱”的胃，那麼堅強的克菲爾只適合你，如果你患有便秘，優先選擇一種弱（一天）的飲料。 如果你還好，喝一杯平均（兩天）。 只有在這裡才有麻煩：在商店裡既沒有一天也沒有三天酸牛奶店，你不會找到 - 畢竟大多數現代大規模生產的發酵罐的保質期為14天。