用麥片冷

寒冷是由開菲爾與蔬菜製成的受歡迎的夏季菜，其特徵在於其簡單的成分。 成分：

• 西紅柿 - 5塊
• 大米 - 1/2杯
• 克菲爾 - 1/2升
• 水 - 1.5升
• 蒔蘿 - 2項。 匙
• 酸奶油 - 1/2杯
• 鹽和胡椒 - 味道

說明

寒冷是一種受歡迎的夏季開胃菜，以蔬菜為主要特色，以烹調簡單為特色。 它在炎熱的天氣裡完美地刷新，消除口渴和食慾。 與okroshki不同，感冒的特點是其成分不含肉製品。 在冷盤上的配菜很適合煮馬鈴薯。 準備：沖洗米飯，放入碗中，倒入開水。 靜置5-6分鐘。 然後，將米倒回篩上並再次沖洗。 將米轉入平底鍋，倒入1.5升水並煮至熟。 把西紅柿用開水燙一下，用篩子搓西紅柿。 將西紅柿醬加入米飯中，煮沸後取出鍋中的火。 加入鹽和冷藏。 倒入開菲爾，倒入冷盤。 在每個盤子中加入酸奶油，並撒上切碎的蒔蘿。

份量：4