首先,有必要了解哪些鍋適用於烹飪果醬。
- 我們已經知道鋁鍋很長一段時間了。 我想不要讓她媽媽,但奶奶在廚房裡是一個正式的情婦。 但是你不能用它來製備酸性食物,以避免傷害你的健康。 鋁可以進入任何湯和蜜餞,你需要仔細清理。
- 搪瓷餐具更耐用,但也有缺點。 在這個平底鍋裡,果醬被加熱的時間足夠長,而且比其他所有的果醬都更容易燃燒食物。
- 鑄鐵鍋是烹飪肉飯的理想選擇。 如果你不關心消耗的電量,那麼它也用於釀造。 但有一件事情,但是:堵塞應該立即轉移到銀行,它不能留在vugugune。
- 砂鍋耐火陶瓷價格昂貴,但它們對環境無害,並且最容易洗滌和清潔。
- 面板Iogne耐火玻璃非常受歡迎,但有一個減號 - 開放式(即在燃氣灶上),一切都會燃燒。
- 搪瓷盤在任何情況下都不能用侵略性粉末清潔,但是,像琺瑯一樣。 最好煮沸蘇打水和鹽的溶液,過夜,然後用簡單的海綿沖洗。 不要立即vemalirovannuyu鍋倒入冷水。 溫度差異會導致鍋的破壞。 最好將果醬轉移到另一個容器中,等待冷卻,然後倒水。
- 鋁盤不能用鹼性劑清洗。 這是難以清理的平底鍋。 與琺瑯不同,鋁製細鑿放置在冷水下,以及steklonovaya盤子。 蘇打水添加兩湯匙水的比例最好。
- 不銹鋼鍋最好用鹽清洗。 將更多的鹽倒入容器中,少許水,煮沸並離開幾個小時。 這是唯一一個可以使用硬絲瓜絡或清潔劑的平底鍋。
- 帶有特氟隆塗層的花盆不能用帶有金屬刷的粉末清潔。 用非鹼性溶液沖洗缸,直到殘渣消失。 最後用冷水沖洗。
- 果皮放在鍋裡煮熟,氣味稍稍風化。
- 你可以煮一鍋檸檬或檸檬酸,作為一種選擇,以及酸性蘋果的皮膚。
- 在一個燒焦的鍋裡煮蘇打水不過是一場非常緩慢的火災。