- 白葡萄酒 - 200克
- 白洋蔥 - 1個
- 貽貝 - 1公斤
- 西紅柿 - 2件
- 大蒜 - 4片
- 歐芹，捆綁 - 1片
- 智利 - 1件
- 百里香 - 品嚐（可選）
- 鹽，橄欖油，胡椒 - 味道
我們清理洋蔥，並用環切割，切成一半的辣椒。 以加熱的速度，倒入一點橄欖油，讓我們通過洋蔥和胡椒。 加百里香。 現在讓我們來談談西紅柿吧。 我們將焯西紅柿（幾分鐘後，用沸水將它們倒入），然後小心地剝離皮膚並除去種子。 把西紅柿切成小塊。 3.現在煨番茄和洋蔥，加入大蒜。 中火燉約七分鐘。 然後我們倒入酒，幾分鐘，讓我們pu and，加入貽貝。 三分鐘多，但不多。 在烹飪的最後，加入胡椒和鹽。 來自“簡明英漢詞典”最好是用乾白麵包把現成的菜放好。 米粉也很好。
份量：4