從西紅柿豬肉烤羊肉串

首先，我們會照顧肉類。 不是很大的件（約一厘米成分：

• 紅番茄 - 200克
• 豬頸肉 - 1,8千克
• 海鹽 - 1茶匙
• 黑胡椒碎 - 1茶匙
• 洋蔥 - 2件

說明

首先，我們會照顧肉類。 不是非常大的塊（約五厘米）切肉。 我們切斷了所有多餘的脂肪。 2.取西紅柿，沖洗它們，在番茄下部做一個小切口（十字形），將西紅柿浸泡在開水中幾分鐘，之後我們將它們從果皮上清除。 現在把西紅柿切成小塊。 我們清除一點洋蔥，切成半環，加一點海鹽，用手擠壓。 洋蔥應該給果汁。 將碎洋蔥和西紅柿加入肉中。 3.現在你需要加入辣椒並拌勻。 我們用蓋子覆蓋菜餚和肉，並將醃泡汁取出兩到三個小時。 4.當時間過去了，肉被醃製後，豬肉塊均勻地穿到熟肉串上。 5.在準備好的煤上，（煤的狀況應該是這樣，它們被灰覆蓋，裡面有熱量）。 煎肉串烤肉串必須經常翻轉，然後從各個方面均勻地煎炸。 一旦肉片腮紅，他們可以被刪除。

份量：6