薩拉米香腸比薩這款比薩餅適合很多人使用,因為它的產品幾乎都可以在冰箱裡找到 - 沒有什麼特別的要求。 但是,儘管簡單,薄薄切片的香腸,多汁的西紅柿,甜椒,芳香番茄醬,橄欖和奶酪的組合讓我們一次又一次地重複它。 當然,沒有人會對家中含有牛奶的非常微妙的麵團漠不關心,美味,柔軟,脆皮,許多披薩羨慕不已。 嘗試新的東西,尋找最好的,並回到你最喜歡的味道!
配料:- 小麥麵粉500克
- 糖3茶匙。
- 鹽1捏
- 橄欖油5湯匙。 湖
- 雞蛋雞2個。
- 牛奶250毫升
- 酵母,乾燥11克
- 黑橄欖20克
- 沒有種子的橄欖20g
- 櫻桃番茄5個。
- 馬蘇里拉奶酪100克
- 薩拉米香腸100克
- 醬番茄辣3湯匙。 湖
- 甜椒30克
- 步驟1你需要牛奶,酵母,雞蛋,橄欖油,麵粉,鹽和糖。
- 步驟2在溫熱的牛奶中加入糖溶解酵母,用毛巾覆蓋並放在溫暖的地方20分鐘。
- 第3步此時,用鹽打蛋。
- 第4步將勺子與雞蛋和橄欖油合併,逐漸攪拌在麵粉中,揉成麵團。 用毛巾蓋好,放在溫暖的地方30分鐘。
- 第5步當麵團適合 - 準備番茄醬和餡:胡椒切成小片。
- 第6步將櫻桃番茄切成兩半。
- 第7步將橄欖和橄欖切成薄片。
- 步驟8將薩拉米香腸切成相同厚度的塊。
- 第9步打開麵團 - 30分鐘後,它應該升起至少兩次。
- 步驟10將所需直徑為0.5-1厘米厚的蛋糕鋪開,在指定數量的產品中,您將得到3-4個中等大小的毛刺。
- 第11步用黃油潤滑模具並鋪開麵團。
- 步驟12用預先烹製的番茄醬潤滑麵團。
- 步驟13 Salamize。
- 第14步薩拉米櫻桃西紅柿之間。
- 步驟15在甜椒片上。
- 第16步然後橄欖和橄欖。
- 第17步在頂部,蔓延馬蘇里拉球。
- 步驟18在220℃的烘箱中烘烤20-25分鐘。