- 現成的酥皮糕點 - 450-500克
- 西蘭花 - 2件
- 黃油 - 2茶匙
- 韭菜 - 3-4片(對於餡餅,我們只使用白色和白色綠色部分,用圓圈切成小塊)。
- 奶油(脂肪) - 2/3杯
- 水 - 1/3杯
- 韭菜(韭菜) - 1/3杯(沖洗和精細切碎。)
- Tarhun(龍蒿) - 1/3杯(沖洗和細碎)。
- Gorzica(粒狀/第戎) - 3茶匙
- 鹽 - 1茶匙
- 黑胡椒粉 - - 品嚐
- 戈貢佐拉(可選) - 200克
- 蛋 - 1塊(打蛋。)
1.將烤箱預熱至200度。 三分之二的成品酥皮薄卷。 2.將麵團放入模具中,用擀麵杖將邊緣多餘的麵團去掉。 然後將麵團放入冰箱中10分鐘。 3.將烘焙紙放在麵團上,然後放在米飯或豌豆上。 在烤箱中烤約20分鐘,然後選擇大米或豌豆和紙,用叉子捅(不要長大),再烤5分鐘。 4.完成的麵團會變成金黃色。 麵團應該冷卻下來。 5.刷上花椰菜幾分鐘,然後用冷水沖洗乾淨。 6.在油煎鍋中,將韭菜炒10分鐘。 它應該柔軟。 加入奶油,水,龍蒿,韭菜,鹽,胡椒。 全部混合後再放5分鐘。 7.再次混合填充物。 我們填充的完成部分看起來像照片上顯示的那樣。 8.將麵團倒入模具中,放入西蘭花,用手輕輕擠入混合物中。 與戈貢佐拉一樣(如果你決定添加它)。 9.用一層剩餘的麵團蓋上餡餅,頂上放一個打蛋,放入烤箱半小時,直到金黃色。 10.蛋糕可以吃熱和冷。 好胃口!
份量:6-8