- 蝦 - 300克
- 西蘭花 - 100克
- 加工奶酪 - 70克
- 黃油 - 20克
- 硬奶酪 - 20克
- 西葫蘆 - 1個
- 胡蘿蔔 - 1個
- 洋蔥 - 0.5片
- 蒔蘿 - 1捏
- 檸檬汁 - 1 st。 一勺
西葫蘆最好切成立方體。 西蘭花也需要粉碎。 用手分開是最容易的，但是需要去除蔬菜的硬質部分。 切胡蘿蔔和洋蔥。 所有準備好的蔬菜應放在一個平底鍋裡，倒入水中，以便覆蓋所有的蔬菜。 中火加熱煮約10分鐘。 現在我打開一個小秘密。 將蔬菜和鍋一起浸入冷水中（可以加入一些人），以確保蔬菜保持其美麗的顏色。 現在將奶酪切成立方體並準備蒔蘿。 現在你需要拿起一個不可或缺的攪拌器，用純淨的湯做湯。 添加sur的綠色，徹底混合所有東西並粉碎它。 蝦應分開烹煮，最好平行烹製，以便湯汁的製備更快。 蝦應煮沸。 煮2分鐘。 清潔它們並用黃油煎炸，加入檸檬汁和鹽調味。 最後添加蝦，以及綠色和磨碎的奶酪！
份量：5