- 麵粉 - 2杯
- 麵粉發酵粉 - 2 st。 匙
- 蘇打水 - 1茶匙
- 肉桂 - 1/2茶匙
- 肉荳蔻 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 蘋果醬 - 5.5杯
- 紅糖替代品 - 3/4玻璃
- 雞蛋 - 2件
- 香草 - 1茶匙
- 葡萄乾 - 1/2杯
1.將烤箱預熱至175-180攝氏度。 潤滑約20×10厘米的麵包形式。2.用麵粉，發酵粉，蘇打水，肉桂，肉荳蔻和鹽篩分。 放在一邊。 3.在一個大碗裡，將蛋打成白色泡沫，然後加入糖替代品，混合，倒入蘋果醬並加入香草醛。 再次混合。 4.將麵粉加入蛋團並攪拌至試驗完全均勻，加入葡萄乾並再次混合。 5.將生成的麵團倒入麵包模具中。 在175-180度的溫度下烘烤約一小時。 可以通過在其中粘貼牙籤來檢查餡餅的準備情況。 如果它上面沒有任何東西，可以將烤盤從烤箱中取出。
份量：12