TASTY，沙發，咖啡和美麗
準備 ：50分鐘。
難度 ：適合初學者
素食主義者
對於哥特人
一部分 ：590千卡，21克蛋白質，32克脂肪，48克碳水化合物
4份 ：
•800克西紅柿
•1個洋蔥
•50克乾油西紅柿
•60克黃油
•200克大米
•125毫升白葡萄酒
•1升蔬菜肉湯
•100克磨碎的奶酪
•鹽，黑胡椒粉 - 味道
•砂糖
•125克馬蘇里拉奶酪
•1束羅勒
1.橫向切西紅柿，在沸水中放3-5秒鐘，用漏勺沖洗或用嘈雜的冷水和果皮擦洗。 細細切碎肉體。
2.剝洋蔥。 幹番茄和洋蔥切碎，用20克黃油炒。 加入米飯和淺棕色。 倒入酒中，稍微攪拌一下。
3.逐漸倒入肉湯。 攪拌，讓大米膨脹25分鐘。 加上40克黃油加米飯磨碎的奶酪。 用鹽，胡椒和糖調味。
4.將芝士切成小方塊。 西紅柿，羅勒和馬蘇里拉與米飯混合。 如果需要，用羅勒裝飾。