- 大蛋 - 1個
- 蜂蜜 - 2項。 匙
- 冷牛奶 - 1/2杯
- 麵粉 - 1 1/2杯
- 小麥麵粉 - 1/2杯
- 發酵粉 - 1 st。 一勺
- 蘇打 - 1/4茶匙
- 鹽 - 1/4茶匙
- 冷凍黃油 - 8藝術。 匙
- 核桃 - 1/2杯
1.將烤箱預熱至200度，用羊皮紙或矽膠地毯覆蓋烤盤。 一起攪拌雞蛋，蜂蜜和牛奶。 將黃油切成小塊。 將麵粉，發酵粉，蘇打水和鹽混合在一個大碗中。 加入黃油並用手指或麵團刀攪拌，直至混合物看起來像大塊的碎屑。 將雞蛋混合物加入乾燥的原料中，用叉子攪拌，直至麵團變得潮濕和粘稠。 不要過頭。 攪拌切碎的核桃。 2.用手或橡皮刮刀仔細揉麵團8至10次。 將麵團放在輕微的麵粉上，並將其分成兩半。 從測試的一半直徑約12厘米形成一個圓圈。 切成6片，放在烤盤上。 重複餘下的測試。 此時，包子可以在用保鮮膜包裹的烤盤上冷凍。 烘烤前不需要解凍麵包，只需增加烘烤時間2分鐘即可。 3.烤20分鐘左右，直到金黃色。 在供應之前讓其冷卻10分鐘，或等待小圓麵包冷卻至室溫。
份量：12