- 麵粉 - 400克(+ 2湯匙)。
- 鹽 - 0.5茶匙
- 黃油 - 50克
- 幹酵母 - 7克
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 糖 - 50克
- 牛奶 - 300毫升
- 雞蛋 - 2件
- 幹櫻桃 - 200克
篩麵粉,加入鹽,酵母,糖和肉桂油。 在雞蛋中攪拌,同時繼續攪拌,倒入275毫升冷牛奶。 把麵團鋪成一個大蛋糕。 放在櫻桃的中心,關閉邊緣,再混合4分鐘。 將麵團分成10個球,放入油紙模具中。 離開45分鐘在小圓麵包或Sinnabon上做十字形切口。 稀釋2湯匙。 麵粉在5茶匙。 水。 將混合物放入糖果袋中並用十字形切口填充,將烤箱放入預熱的烤箱中180°C烘烤15分鐘。
份量:10