東方洋蔥湯
- 雞胸肉500克
- 玉米油1湯匙。 湖
- 蔥花小捆
- 大蒜 - 1顆牙齒
- 蘑菇(最好是香菇,但可以用白色,雞油菌,蘑菇,香菇代替)-100克
- 醬油 - 1/4杯
- 姜-10克
飯菜的製備:
1.用白色的洋蔥把洋蔥分開,並用環切開。 2.在玉米油預熱的鍋中炒一分鐘,攪拌,將洋蔥和切碎的大蒜切成白色。 3.將切碎的蘑菇加入洋蔥中,煮3分鐘直至變軟。 將4杯水倒入鍋中。 5.將生薑根部切下,切成片,浸泡在醬油中2分鐘,然後將生薑和大豆醬倒入蘑菇湯中。 6.將雞肉片切成立方體,然後輕輕放入平底鍋中。 減少熱量,用蓋子覆蓋湯並煮至乳房準備就緒。 7.將雞塊轉移到深板中,用湯填滿。 裝飾與綠色箭頭洋蔥的菜。
意大利面配燉火雞
- 火雞肉片 - 500克
- 通心粉“螺旋” - 230克
- 燈泡-1個人電腦。
- 首頁 - 250克
- 橄欖油 - 2茶匙。
- 西紅柿 - 800克
- 橄欖 - 40克
- 大蒜 - 1顆牙齒
- 鹽,黑胡椒,
- 麝香草
飯菜的製備:
1.切開蘑菇,火雞肉片 - 立方體,研磨洋蔥。 預熱平底鍋,炒洋蔥和蘑菇5分鐘。 加入土耳其切片,不斷攪拌,再將蘑菇燉2分鐘。 2.燙番茄,去除果皮和種子,並將果肉切碎。 加3/4茶匙。 鹽,1/4茶匙。 黑胡椒,1/4茶匙。 百里香,大蒜和橄欖切碎的丁香。 將蔬菜混合物倒入平底鍋中,再放5分鐘(直到火雞準備好)。 煮意大利面,瀝乾水分。 將意大利面鋪在盤子上,上面放上肉和番茄醬裡的蘑菇。
基什與蘆筍和豆腐
- 低脂豆腐350克
- 雞蛋-2個。
- 大豆固體
- 乾酪100克
- 羅勒3枝條
- 橄欖油 - 2茶匙。
- 蘑菇 - 70克
- 年輕的蘆筍 - 350克
- 蔥 - 4個。
- 鹽,胡椒
飯菜的製備:
1.將豆腐切成立方體,放入攪拌機中的雞蛋直至光滑。 把質量放在深盤中。 2.搓碎奶酪,切碎羅勒,並與雞蛋豆腐塊混合,加入1/4茶匙。 黑胡椒和一撮鹽。 3.用橄欖油潤滑加熱的煎鍋。 切蘑菇,蘆筍和蔥炒5-8分鐘。 讓它們冷卻並與質量塊混合,徹底混合。 4.用陶罐填滿。 將烤箱預熱至170度。 把鍋放入烤箱,烤20分鐘。 在服務之前,用羅勒裝飾盤子。
龍蒿雞
- 雞柳 - 4個。
- 橄欖油-2湯匙。 湖
- 麵粉 - 1/4杯
- 蔥 - 1個人。
- 蘑菇 - 50克
- madera - 4湯匙。 湖
- 西紅柿 - 2個。
- 雞內臟-50克
- 龍蒿 - 4-5分支
- 鹽,胡椒
飯菜的製備:
1.用雙槌擊打每一隻鳥。 用油炸鍋將油預熱,然後將乳房煎至金黃色。 將肉轉移到盤子上,放在一個鬆散的煎鍋裡,放入洋蔥,切成圓環和蘑菇,倒入酒中。 煎1-2分鐘。 2.加入蘑菇西紅柿,切成立方體(剝離它是可取的),龍spr和雞內臟的小枝。 鹽和胡椒醬。 讓它著火,直到它沸騰兩次。 3.將雞肉片放在盤子上,倒入醬汁。 作為一種裝飾,用於煮沸花椰菜或西葫蘆。