- 柑桔 - 450克
- 糖 - 1杯
- 磨碎的杏仁 - 250克
- 發酵粉 - 1 st。 一勺
1.將柑橘放入盛有冷水的平底鍋中,蓋上蓋子,煮沸煮2小時。 排水。 2.當水果冷卻後,將每個柑桔切成兩半,然後取出種子。 3.然後切碎果皮,並將所有食物放在食物處理器中研磨。 4.將烤箱預熱至190度。 潤滑蛋糕盤並用羊皮紙消失。 把雞蛋打在一個大碗裡。 加入糖,磨碎的杏仁和發酵粉。 攪拌均勻,然後加入碎柑桔。 將混合物倒入準備好的樣品中並烘烤30至50分鐘。 大約20至30分鐘後,如果蛋糕變得太暗,請用鋁箔覆蓋。 從烤箱中取出蛋糕,讓其冷卻。 然後將蛋糕從模具中取出並撒上糖粉。 你也可以用糖粉和柑橘汁(1湯匙)製作糖衣。 第二天,當它變得更加多汁時,派最好。
份量:8