在酸奶油中打壁球

應將西葫蘆洗淨切成小條。 煎鍋配料：

• 西葫蘆 - 2片（每片約0.7公斤）
• 酸奶油 - 200克
• 大蒜 - 3顆牙齒
• 牛至乾 - 1茶匙
• 胡椒鹽 - - 品嚐
• 橄欖油 - 3項。 匙

說明

應將西葫蘆洗淨切成小條。 在煎鍋裡，我們加熱橄欖油，我們把西葫蘆放在那裡。 索利姆，胡椒，加入牛至。 炒8-10分鐘，攪拌。 當西葫蘆變軟時 - 用酸奶油倒入它們，擠壓大蒜，混合。 減少火，蓋上西葫蘆蓋，燉10-15分鐘。 如果你使用脂肪酸奶油 - 加一點開水。 10-15分鐘後，從火中取出碟子，準備就緒。 在酸奶油中提供西葫蘆，可以作為單獨的菜餚，也可以作為配菜。

份量：5-7