來自雪少女的牛排
- 800克派克鱸魚片,
- 50克黃油,
- 2瓣大蒜,
- 2個雞蛋,
- 2/3湯匙。 牛奶,
- 麵包屑,
- 胡椒粉,
- 鹽。
根據配方准備菜餚:
將魚片切成碗狀。 鹽,胡椒粉,加大蒜,雞蛋,倒牛奶,灑餅乾(質量不應太厚)。 穿上塗有油脂的烤盤,撒上融化的黃油。 在180°C烘箱中烘烤20分鐘。 對於配菜,請提供新鮮蔬菜沙拉。
肉為聖誕老人
- 400克豬里脊肉,
- 1/2湯匙。 醬油,
- 1個番茄,
- 1個黃瓜,
- 香料肉,
- 2湯匙。 湖 蛋黃醬,
- 蒔蘿,荷蘭芹,
- 50克奶酪,
- 鹽。
根據配方准備菜餚:
把肉分成幾份。 在一個碗裡,加入醬汁和相同數量的水。 放入肉碗,鹽,撒上香料,並放置1小時,在烤箱中烤40分鐘。 在200℃下 把番茄切成片,芝士片。 綠黨切碎。 大蒜讓通過新聞,混合在一個單獨的碗用草藥和蛋黃醬。 放入一片番茄,油脂蛋黃醬和香草,並在上面放一片奶酪。 重複數個圖層來製作圓圈。 放在板沙拉葉,一塊肉和一個番茄。 用黃瓜片裝飾。
“新年蝦”
- 300克蝦,
- 600剋土豆,
- 2個雞蛋,
- 2湯匙。 湖 磨碎的奶酪,
- 200克蛋黃醬,
- 1湯匙。 湖 黃油,
- 切碎的綠薄荷,
- 鹽。
根據配方准備菜餚:
用“制服”將土豆煮沸,剝離並切成小立方體。 去皮的蝦在鹽水中煮沸。 塑造油,放入土豆,然後 - 蝦,土豆,頂部 - 蝦。 倒入醬汁,在烤箱中烤30分鐘。 在180℃ 從烤箱中取出,撒上香草。
新年牛肉
- 750克牛里脊肉,
- 2湯匙。 湖 麵粉
- 3個胡蘿蔔,
- 1個洋蔥,
- 1湯匙。 番茄醬,
- 1/4湯匙。 糖,
- 1/4湯匙。 葡萄酒醋,
- 1/4湯匙。 水
- 1茶匙。 鹽。
根據配方准備菜餚:
把肉切成2厘米的碎片,用麵粉和鹽混合物捲起來,加入其餘的產品。 在220°C的蓋子下放入烤箱中煮熟,然後降溫並再燉1小時,攪拌2-3次。 離開5-10分鐘。 糖醋牛肉配米飯或麵條。
魚特別新年
- 800克魚類魚片(派克鱸魚,派克),
- 2個洋蔥,
- 2-3個蘋果,
- 1個檸檬,
- 2-3湯匙。 湖 成長。 油,
- 1湯匙。 蘋果汁,
- 萵苣葉子,
- 胡椒粉,
- 鹽。
根據配方准備菜餚:
將魚片切成碎片和鹽。 檸檬洗淨,刨絲器去除熱情,擠壓果汁並撒上魚片。 洋蔥和蘋果在油煎鍋中油炸,倒入蘋果汁並煮沸。 用油將一個低矮,寬的平底鍋弄濕,放入蘋果洋蔥混合物,胡椒粉,鹽,撒上磨碎的皮。 準備好的魚上面。 在180°C的烤箱內烘烤25分鐘。 生菜的葉子襯在盤子的底部,擺放魚。 醬汁,魚被撲滅,過濾和澆水。 配上煮配土豆煮土豆。
釀的魷魚
- 600克魷魚,
- 1/2湯匙。 酸奶油,
- 3湯匙。 湖 陳舊的白色磨碎的麵包,
- 2個洋蔥,
- 2個雞蛋,
- 2湯匙。 湖 黃油,
- 2瓣大蒜,
- 胡椒粉,
- 鹽。
根據配方准備菜餚:
魷魚乾淨,洗淨,晾乾,切斷觸手。 準備一個白麵包,切碎的洋蔥,油炸,切碎的雞蛋,大蒜和切碎的觸手填充。 鹽,胡椒,混合和東西袋魷魚。 打結,這樣餡兒沒有足夠的睡眠。 放在烤盤上,用油,鹽,胡椒,油脂和酸奶油塗抹,並在烤箱中烘烤至熟。
蜂蜜和堅果香火腿
- 1公斤雞肉火腿,
- 2湯匙。 湖 黃油,
- 2湯匙。 湖 蜂蜜
- 2湯匙。 湖 核桃
- 生薑,
- 薄荷,
- 鹽,胡椒粉,
- 孜然味道。
根據配方准備菜餚:
將雞肉分成幾份。 堅果切碎,黃油融化。 用蜂蜜,黃油,堅果和調味料搗碎雞肉。 將雞放置2小時,放在烤盤上,用鋁箔覆蓋,在200-220°C烘烤40-50分鐘。 然後取下箔片,撒上堅果並再烘烤5-10分鐘。
新年除夕的肉
- 一塊豬肉,
- 鹽,
- 花椒,
- 紅辣椒,
- 4個橘子,
- 馬鬱蘭。
根據配方准備菜餚:
將鹽,辣椒,馬鬱蘭組合起來。 一塊豬肉充滿灑上香料。 允許3小時進行promarination,最好讓它保留一天。 如果可能的話,將普通話分成幾部分,去除膜。 在豬肉中,用刀削減和與普通話的小葉豬油。 將肉放入烤盤中,用鋁箔覆蓋,並在170-180°C烘烤2小時。
珍珠烤新年
- 雞肉400克,
- 250克奶酪,
- 火腿100克,
- 6頭玉米,
- 200克甜椒,
- 蛋黃醬,
- 麵粉,
- 成長。 油,
- 鹽。
根據配方准備菜餚:
橫向切割雞胸肉,使口袋翻出來。 將100克奶酪和火腿切成小片,放入一片奶酪和火腿放在口袋裡。 用麵粉把肉搗碎,炸至半熟。 保加利亞辣椒洗淨,去掉莖和種子,切成條狀。 排出玉米中的水。 塗油箔,把雞肉放在中心。 折疊箔片的邊緣。 加入蛋黃醬的肉類油脂,撒上玉米,保加利亞辣椒切片和磨碎的奶酪。 在烤箱中烘烤至熟。
雞新年
- 800克雞柳,
- 3個燈泡,
- 5個櫻桃西紅柿,
- 6個土豆,
- 2湯匙。 湖 成長。 油,
- 石榴穀物,
- 鹽,草藥。
根據配方准備菜餚:
仔細切碎魚片並在老鼠身上煎炸。 油,加細碎的洋蔥,香料,鹽。 煮土豆,並將它們煎在老鼠身上。 黃油雞和西紅柿。 然後放入盤子,在180°C烤箱中烤15分鐘。 成品盤撒上石榴籽,青菜。
聖誕節樞紐
- 雞胸肉800克,
- 4個土豆,
- 2個西紅柿,
- 3片菠蘿,
- 保加利亞辣椒的1/4,
- 150克香菇,
- 150克奶酪,
- 1個洋蔥,
- 果嶺,
- 蛋黃醬,
- 鹽,
- 成長。 油,
- 香料口味。
根據配方准備菜餚:
雞肉切成片,用蛋黃醬和香料醃製,然後放置1小時,然後掰開,放在烤盤上,塗抹油。 洋蔥和西紅柿切成半環,放在肉,鹽和油脂與蛋黃醬。 我們攤開炒蘑菇,然後一層切土豆,再一層肉,菠蘿丁,胡椒粉。 在180°C烤箱中烘烤40分鐘。 然後撒上磨碎的奶酪,放入烤箱中煮熟。
冷淡的雞
- 1隻雞,
- 鹽,
- 花椒,
- 香料口味,
- 1/2湯匙。 煮米飯,
- 3湯匙。 湖 葡萄乾,
- 50克杏乾,西梅,核桃和香菜,
- 黃油。
根據配方准備菜餚:
用鹽,胡椒和香料掩蓋雞肉的味道。 在裡面,濃密地填充混合了葡萄乾,李子,杏乾,切碎的核桃和切碎的香菜的米飯。 將雞肉放入模具中,上油,並在烤箱中烤1小時。
新年前夕,您的餐桌上將會有許多新年美麗而美味的菜餚,請參閱我們的文章中的一些食譜。