- 煎餅 - 10件
- 蘑菇 - 100克(幹)
- 洋蔥 - 1個
- 酸奶油 - 1杯
- 黃油融化 - 1-2藝術。 匙
- 綠色 - - 品嚐
- 鹽和胡椒 - - 品嚐
蘑菇徹底洗淨,然後煮至柔軟狀態。 冷卻它們並切成條狀。 洋蔥切絲,然後用油炸。 蘑菇加入後,一切都炸到金黃。 一切準備就緒後,將幾湯匙蘑菇湯倒入鍋中,蓋上蓋子,用小火燉直至蒸發所有水分。 該物質被冷卻,然後通過絞肉機。 酸奶添加到它。 留下它的一小部分用於碟子的最終設計。 將餡放在烘烤的煎餅上,將其包裹在長方形肉餅的原理上,並從各個方面進行煎炸。 用熱酸奶油煎餅。
份量:5