煎餅的食譜

在一杯溫牛奶中稀釋1/2袋酵母。 加2茶匙糖。 配料：

• 麵粉 - 500-600克
• 牛奶 - 2.5杯
• 糖 - 3項。 匙
• 雞蛋 - 2件
• 酵母 - 1/2片
• 鹽 - 1/2茶匙
• 黃油 - 1件
• 植物油 - 1件

說明

在一杯溫牛奶中稀釋1/2袋酵母。 加2茶匙糖。 在泡沫出現之前混合併在溫暖的地方放置一段時間。 混合其餘的糖。 加幾個雞蛋，麵粉，鹽，拌勻。 用毛巾蓋住麵團，放在溫暖乾燥的地方，直到體積增加。 煎餅應該用植物油加熱的煎鍋烘烤。 夾層黃油和疊層煎餅。 好胃口！

份量：2