- 蜂蜜 - 250克
- 黃油或人造黃油 - 150克
- 碎核桃 - 100克
- 蘋果 - 100克
- Amaretto（杏仁利口酒） - 2 st。 匙
- 蛋 - 3件
- 麵粉 - 375克
- 發酵粉Dr.Oetker - 3茶匙
- 食用蘇打水Dr.Oetker - 2茶匙
- 橙或杏果醬 - 3藝術。 匙
- 釉“黑巧克力”Dr.Oetker - 1片
準備工作：將蜂蜜與黃油或人造黃油一起慢慢融化，然後放入碗中放涼。 用油脂潤滑鍋。 當蜂蜜和黃油的塊被冷卻時，蘋果剝落並切成大塊。 將烤箱加熱至160°C。用於蛋糕的麵團：用攪拌器高速混合大量蜂蜜和黃油，加入Amaretto。 在添加每個雞蛋鞭子質量大約後，開動一個雞蛋。 高速30秒。 將麵粉和發酵粉與蘇打粉混合併用攪拌機以中等速度形成均質塊。 加入地面核桃和大片蘋果。 將麵團放在烤盤上，光滑並用鋁箔覆蓋，烘烤。 烘焙時間：約。 20分鐘Confiture通過篩子擦拭，從蛋糕上取下箔片，並在烹飪刷子的幫助下立即潤滑其表面。 用鋁箔覆蓋蛋糕，放在烤盤上冷藏。 取下鋁箔。 裝飾：用巧克力釉塗上蜂蜜蛋糕，切成部分。
份量：30