帶有洋蔥Bruschetta的熱三明治不過是意大利三明治，但必須用炭火烤製或烤製，在沒有油或烤箱的煎鍋中烘乾。 意大利人稱這種零食為“開胃小菜”，並將其作為提高食慾的主食。 當然，理想的情況是，餅乾應該作為麵包基地，但應該使用法國麵包，不加糖的麵包等。 在三明治的情況下，意式烤麵包可以是任何東西：蔬菜，火腿，奶酪，蔬菜。 對意大利人的特別喜愛使用塗上橄欖油和摩擦大蒜的烤麵包片。
配料：- 法國麵包1個。
- 洋蔥紫色2個。
- 沒有種子的橄欖100克
- 糖1湯匙。 湖
- 鹽3捏
- 胡椒黑色地面3捏
- 橄欖油20毫升
- 第1步對於這樣的小吃，你需要：法國迷你麵包，紅洋蔥，橄欖，糖，鹽，胡椒，橄欖油。
- 第2步剝洋蔥，切成薄半圓形。
- 第3步橄欖切碎大。 我們把沒有中等大小的橄欖的橄欖切成兩半。
- 第4步切斷麵包，去除肉。
- 第5步預熱煎鍋，倒入2湯匙植物油，炒洋蔥，直到透明約6-8分鐘。
- 第6步攪拌糖，再炒3分鐘，攪拌。
- 第7步加入洋蔥，胡椒和橄欖。 保持1分鐘，然後取出。
- 步驟8用肉末刷洋蔥。 將烤箱預熱至180°C，將烤麵包片放在爐排上，烘烤5-10分鐘。
- 第9步意式烤麵包可以冷熱兩用。