三明治加蛋沙拉

1.用力煮蛋。 要做到這一點，將雞蛋放入平底鍋，並添加足夠的量。 成分：

• 大蛋 - 8個
• 低脂意大利乳清乾酪 - 3 st。 匙
• 普通的希臘酸奶 - 3藝術。 匙
• 芥末 - 2茶匙
• 大蔥 - 2茶匙
• 紅甜椒 - 1/4片
• 鹽和胡椒 - 味道
• 芝麻菜 - 2杯
• 全穀物薄片麵包 - 8件

說明

1. 煮煮雞蛋。 要做到這一點，把雞蛋放在鍋裡，加入足夠的水來覆蓋雞蛋。 用低熱將水燒開，將鍋取出，蓋上擱置12分鐘。
2. 在冷水中排出並沖洗雞蛋。
3. 切碎洋蔥和青椒。
4. 將意大利乳清乾酪，希臘酸奶，芥末，洋蔥，甜椒和1/2茶匙鹽放入碗中。 用黑胡椒調味。
5. 去皮蛋，切成兩半，取出蛋黃。 蛋黃切碎並放入碗中。 加入切碎的蛋清。 加入酸奶混合物。 攪拌均勻。
6. 把雞蛋沙拉放在4片烤好的小麥麵包上。 加入芝麻菜，用剩餘的4片烤麵包覆蓋頂部。

份量：4