茄子燴飯

在橄欖油炒大蒜切碎，直到金黃色，並添加2 成分：

• 大米 - 170克（可以用大麥，大麥和小麥粉代替）
• 茄子 - 1-2件
• 番茄醬 - 2項。 匙
• 大蒜 - 3顆牙齒
• 橄欖油 - - 品嚐
• 巴馬干酪 - 75克

說明

在橄欖油炸熟切碎的大蒜，直到金黃色，並添加2湯匙番茄醬。 然後入睡的米飯或麥片倒入水中。 水應該是大米的兩倍。 然後用中火煮約30分鐘。 燉肉應該沒有蓋子。 準備意大利調味飯時，準備茄子。 要做到這一點，切薄片（沿），適當鹽漬的蔬菜，放在烤盤或網格，並送到烤箱10-15分鐘。 茄子應該淡棕色和軟化。 準備好的茄子片冷卻。 返回到我們的燴飯。 在30分鐘內，你需要監測是否有足夠的米或穀物水。 如有必要，請添加！ 然後，當大米準備好時，用乾酪擦乾。 攪拌均勻。 奶酪應該融化。 不要忘記胡椒，鹽，你可以把餡料包裹在茄子裡。

份量：3-4