- 紅洋蔥 - 1個
- 黃油 - 60克
- Capers - 2藝術。 匙
- 雞蛋 - 2件
- 辣椒 - 品嚐
- 牛奶 - 375毫升
- 胡椒和鹽 - 味道
- 檸檬味 - 0.5茶匙
- 麵粉 - 80克
- 歐芹 - 1 st。 一勺
- 蝦 - 120克
- 植物油 - 烘焙 - 品嚐
- 白麵包屑 - 200克
- 巴馬干酪 - 2藝術。 匙
首先，我們剝洋蔥，切碎。 我們清理蝦，並將它們切成小塊。 在平底鍋裡融化黃油。 我們把洋蔥放在這裡，炸三到四分鐘直到準備好，別忘了攪拌它。 2.將麵粉加入平底鍋。 大約一分鐘後，炒。 我們攪動。 然後，不斷攪拌，在這裡倒一點牛奶。 在混合物煮熟之前大約兩到三分鐘，火焰會減少。 同時，不斷攪拌。 然後，我們從火中取出混合物，加入熱帶，切大蝦，辣椒，磨碎的奶酪，鹽和切碎的香菜。 我們徹底混合所有東西，並將它轉變成一個寬大的碗。 我們讓它冷卻大約十分鐘。 來自“簡明英漢詞典”在一個碗裡，輕輕拍打雞蛋，在平板上倒出麵包屑。 我們從混合物中形成球，將每個球浸入雞蛋。 然後蘸上麵包屑。 在煎鍋裡炸，在植物油中。 6.配上荷蘭芹和刺山柑葉子。
份量：6