一些乾果的有用特性:
- 無花果對於侵犯甲狀腺有用;
- 杏乾建議用於貧血和視力不佳;
- 菠蘿因其脂肪燃燒性質而聞名;
- 蘋果乾果可用於血液和肝臟的疾病;
- 梅子和葡萄乾可改善消化並增加血液中的血紅蛋白。
非常有用的還有一種來自乾果混合物的蜜餞。 它的準備配方是每個人都不同。 我們還提供一些有趣的選項。
- 果脯和薄荷乾果配蜜餞
- 蜜餞從乾果的混合物 - 用香料飲料的食譜
- 無糖糖果配方
食譜編號1。 果脯和薄荷乾果配蜜餞
這種有用的飲料的味道是令人難忘的。 它增加了活力,降低了血壓並平靜了神經系統。 Chokeberry,包含在乾果的蜜餞中,賦予其強度和光澀味。
必要成分:
- ashberry ashberry - 300克
- 幹蘋果 - 200克
- 薄荷 - 2-3枝
- 葉蒿幹 - 20克
- 水 - 2升
- 糖 - 200克
製備方法:
- 當水沸騰時,在鍋中加入糖,然後 - 幹蘋果和黑色苦莓;
- 15分鐘後,將食譜中的草藥加入煮沸的飲料中;
- 關閉炊具,讓蜜餞放置30分鐘。
果盤應該冷卻。 在戴眼鏡之前,最好加入冰塊。 這種清涼飲料是夏季炎熱中真正的解渴。
食譜№2。從乾果混合物 - 香料飲料的配方
這種來自乾果的蜜餞配方不僅可以用作飲料,還可以用作原創和美味的甜點。
必要成分:
- 梅子 - 120克
- 杏乾 - 160克
- 幹櫻桃 - 120克
- 蔓越莓幹 - 100克
- 茴香 - 2個
- 肉桂 - 1支
- 橙汁 - 1湯匙。
- 橙皮 - 1湯匙。 湖
- 水 - 0.5湯匙。
- 天然酸奶 - 3湯匙。 湖
製備方法:
- 把梅子,小紅莓,櫻桃和杏乾放在搪瓷鍋裡。 對他們來說,添加肉桂,茴香和預先粉碎的橘皮。 在這個混合物中,倒入水和橙汁;
- 仔細混合原料,將鍋放在適度的火上。 煮沸後,低溫煮10分鐘,定時攪拌;
- 這時蜜餞應該變得濃稠,並且水果柔軟。 如果太厚,可以再加一點水;
- 烹飪後,涼拌蜜餞並倒入眼鏡。 在每一杯中加入相同數量的酸奶並加入。
這款乾果配蜜餞配方也適合雞尾酒配製。 為此,您需要添加櫻桃,杏子或其他酒。 你也可以用冰淇淋代替酸奶。
食譜編號3。 無糖糖果配方
如果您因任何原因限制了糖的消耗量,您可以準備一份乾果的美味果盤。 你只需要挑選一些甜蜜的干果。
必要成分:
- 香蕉,曬乾
- 木瓜乾了
- 無花果乾
- 杏乾。
製備方法:
- 用溫水徹底沖洗所有的水果;
- 把它們放在平底鍋裡,倒入沸水,用小火煮20-25分鐘,偶爾攪拌。
如果您想要蜜餞獲得酸味和熱帶風味,您可以將菠蘿添加到已使用的水果列表中。
為您自己選擇乾果配蜜餞的完美配方,並且每天都會用這種有用而美味的飲料來呵護自己和家人。