黑醋栗果醬

黑醋栗果醬
人們早就知道黑醋栗是一種真正的維生素庫。 它含有比檸檬多四倍的抗壞血酸 - 這使漿果成為治療急性呼吸道疾病和感冒不可或缺的助手。 此外,醋栗含有豐富的鉀,磷,鐵,維生素B和P以及胡蘿蔔素。 這是不可能的,不提這種植物的果實的優良味道和豐富的香氣。 在這篇文章中,我們將引用幾種食譜來獲得美妙的享受:黑醋栗果醬。

果醬介紹會

這種烹飪方式很好,因為它需要你最少的時間。

成分列表:

我們準備美味:

  1. 黑醋栗的水果徹底通過,消除所有不必要的。 在此之後,將漿果倒入漏勺中,在冷水下沖洗並離開。
  2. 準備罐子和果醬蓋子:仔細消毒並將它們冷卻。
  3. 在一個乾淨的搪瓷容器中,用糖加熱水並放在爐子上,直到糖漿沸騰並達到均勻一致。
  4. 不要從爐子上取下鍋,倒入黑醋栗,煮沸,低溫烹飪不超過5分鐘。
  5. 將熱醬倒入罐中並關閉。

黑醋栗果醬

對他而言,你需要:

烹飪過程:

  1. 通過,沖洗並烘乾漿果。 把它們放在平底鍋裡,加入適量的水。
  2. 將容器放在爐子上,等待混合物沸騰。
  3. 關掉火苗,將糖倒入果醬中並混合至較大量溶解。
  4. 之後,用慢火烹製食物約半小時,不要忘記攪拌果醬。
  5. 當30分鐘過去後,增加燃燒器的強度並繼續燜10分鐘。 這是必要的,以便多餘的液體蒸發並且質量變稠。
  6. 將果醬倒入預先消毒的罐中並關閉。

沒有烹飪烹飪甜食的食譜

配料:

操作順序:

  1. 橙子應徹底沖洗,與皮一起切成幾個部分,折疊成攪拌機並切碎。 為了同樣的目的,你可以使用普通的絞肉機。
  2. 切下葡萄乾的黑醋栗,並沖洗它們,然後以與橙色相同的方式混合它們。
  3. 將兩種土豆泥合併在一個容器中,加入糖,混合併在室溫下靜置幾個小時。 定期攪拌果醬直至糖晶體溶解。
  4. 之後,將混合物倒入預先準備好的罐中,蓋上蓋子並存放在陰涼的地方,例如冰箱裡。

以這種方式準備的美味佳餚將在一年中保持完美,其主要優勢在於其非凡的優勢。 在這個果醬中,所有的維生素和有用物質都被儲存起來,因為它不適合熱處理。

有用的提示

  1. 為了給這種甜味帶來一種獨特的原味,你可以混合幾種漿果,例如,在醋栗中加入覆盆子或鵝莓。
  2. 如果您不希望水果在烹飪過程中起皺,請在沸水中預煮1-2分鐘。
  3. 醋栗果醬具有增加凝血能力的能力,所以不宜將其用於血栓性靜脈炎患者。

我們希望我們的食譜和小貼士能幫助您準備有用和美味的食物,這對客人和家庭成員來說是一種美妙的享受。