- Smorchki - 1公斤(原始狀態,直接從森林)
- 土豆 - 6-8個(中等大小)
- 奶酪 - 150克
- 酸奶 - 2項。 匙
- 蛋黃醬-4藝術。 匙
蘑菇在水中浸泡15分鐘,以便沙子被洗掉,而蝸牛通常看不到。 換水,煮蘑菇15分鐘,瀝水,再煮15分鐘。 瀝乾水分,把蘑菇擠出水面。 蘑菇切成小塊,將土豆切成圓圈並放在烤盤上。 馬鈴薯或雞湯用調味料輕輕撒上土豆。 奶酪篦,與酸奶油和蛋黃醬混合。 將這種物質散佈在我們的蘑菇和土豆上面。 在烤箱中烘烤30-40分鐘(直到金黃色),溫度為180度。
份量:3