芯片的生產和組成
許多人認為這些薯片是用馬鈴薯製成的。 但是，這遠非如此。 大多數製備芯片的製造商使用玉米或小麥麵粉，以及澱粉混合物。 大多數情況下它是轉基因大豆澱粉。 進入人體後，它會變成葡萄糖，經常使用芯片會導致肝臟過度堆積，進而導致肥胖。 將上述成分揉成麵團，從中形成切片，然後將它們在250℃的溫度下在沸騰的脂肪中煎炸。 通常，脂肪使用便宜，因為昂貴的精製油會嚴重影響成品的價格，使得生產無利可圖。 值得注意的是，生產芯片的技術提供的煎炸時間不超過30秒，但是這種規則在現代生產中很少被觀察到。
這種技術所製成的薯片的味道與馬鈴薯的味道非常不同，所以使用各種調味品和調味品來改變它。 最常見的添加劑是谷氨酸鈉。 關於它的危害是寫了很多，必要的信息可以很容易地在公共領域找到。 應該指出的是，由於谷氨酸鈉，即使是無味的食物也會變成你想要一次又一次地吃的東西，這是由芯片製造商擺佈的。
芯片對身體的有害影響
氫化脂肪堆積在芯片中，有助於形成“壞”膽固醇，這是動脈粥樣硬化，血栓性靜脈炎和其他危險疾病的原因。 在生產過程中，薯片飽含脂肪，吃了一個小袋子後，我們得到約30克這樣的脂肪。 以及關於大部分芯片的說法。
有製造商使用真正的馬鈴薯來製造芯片。 然而，它通常是經過基因修飾的，因為它具有大而完整的塊莖 - 它不會被有害生物吃掉。 為了烹飪薯片，也使用便宜的脂肪。
通過這種油炸馬鈴薯的過程，其所有有益特性都被破壞，並且具有致癌特性等性質。 在脂肪衰退期間，丙烯醛形成，具有致癌性和致突變性。 即使遵守最先進的技術，他的教育也會發生。 為了減少這種物質的形成量，你需要定期更換油炸油。
另一種甚至更危險的致癌物是丙烯酰胺，即使在家裡，如果錯誤的油或煎鍋太熱，也可以形成丙烯酰胺。
最近，在芯片研究的過程中，已發現一種稱為縮水甘油酰胺的物質，丙烯酰胺的最近親屬，它不僅可引起癌性腫瘤的發展，而且還可引起DNA的破壞。 芯片中還含有多少毒素，直到他們有時間學習？
還有一種芯片，比如空氣，它含有比其他類型芯片更少的有毒物質。 他們的生產技術提供了他們的煎炸10分鐘，然而，他們積累了一定量的致癌物質。 一般來說，製造商使用各種混合物來生產薯片的利潤要高得多，因為生產1公斤產品需要5公斤土豆。
我們都聽說過芯片對人類健康的危害，但仍然喜歡這種產品購買它，通常知道吃芯片會引起胃炎，胃灼熱，腸道問題和過敏。 包含在芯片中的大量鹽吸引了許多“咸”的愛好者。 然而，它在體內的過量導致抑制正常骨骼生長，心臟疾病和代謝紊亂的發展。