烤花椰菜豐盛的菜餚,配料豐富,肯定會吸引花椰菜愛好者! 這道菜不需要任何配菜,也不需要補充肉類,因為它本身就是飽滿的。 這裡有火腿,蔬菜,奶酪和蛋盤是非常有營養和高熱量的! 趁熱,每一部分撒上額外磨碎的硬奶酪!
配料:- 捲心菜色1件。
- 雞蛋雞蛋4個。
- 辣椒甜美1件。
- 蔥1束
- 奶酪硬150克
- 奶油200毫升
- 橄欖油50毫升
- 鹽2茶匙。
- 火腿200克
- 第一步為了準備這道菜,我們需要花椰菜,甜紅辣椒,雞蛋,火腿,硬奶酪,大蔥,10%奶油,橄欖油和鹽。
- 第2步拆開菜花上的花椰菜,用鹽水煮沸直到準備好,重要的是不要消化(烹飪過程大約需要5-6分鐘)! 我們合併水。
- 第3步甜紅辣椒和火腿切成薄片,小圓環蔥。
- 第4步在橄欖油或向日葵精油中煎辣椒,火腿和洋蔥。
- 步驟5在一個深碗裡,開著雞蛋。
- 步驟6用拂子將它們打勻,在刨絲器(總量的一半)上加入磨碎的奶酪,倒入奶油和鹽調味。
- 第7步我們揉蛋奶酪奶油混合物。
- 第8步同時,將火腿,洋蔥和辣椒炒至胡椒軟。
- 第9步倒入他們煮沸的花椰菜。
- 步驟10攪拌。 中火加熱約7分鐘,偶爾攪拌,必要時加油。
- 第11步我們倒入蛋奶酪奶油混合物。
- 第12步撒上剩餘的奶酪,攪拌,蓋上蓋子下7分鐘,偶爾攪拌。
- 第13步我們把它分成幾份撒上磨碎的奶酪。