- 年輕的捲心菜 - 1/3件
- 麵團（bezdozhzhevoe）泡芙 - 500克
- 麵粉 - 品嚐（粉）
- 鹽 - 品嚐
- 雞蛋 - 1個
- 黃油黃油 - 30克
- 小茴香 - 品嚐
- 蓬鬆捲心菜派解凍。 切成薄片捲心菜。 加入鹽並揉好。 在煎鍋裡放上白菜，黃油，少許水，攪拌，燉至準備好。
- 在一個碗裡打雞蛋，倒入白菜後拌勻，使白菜和雞蛋均勻混合。
- 麵團被捲起來，形成一個矩形。 在矩形的中心，我們放置冷卻的捲心菜餡。 留下長方形可用空間（四到五厘米）的底部和頂部，十厘米 - 側面。 將麵團側面切成相對於填充物1厘米寬的條帶。
- 我們放置麵團的自由底部和上邊緣進行填充，交替地將麵團的邊條折疊。 餡餅應該是辮子（或“辮子”）。
- 用雞蛋打勻，將麵團塗上油脂，然後撒上孜然，在預熱的烤箱中烘烤20分鐘，溫度為180度。 它應該獲得金黃色。
- 派已經準備好了。 好胃口。
份數：8-9