如果在西瓜中沒有硝酸鹽，硝石和其他泥土，賣方試圖給它一個適銷的外觀，其有價值的物質將真正惠及我們的身體。 西瓜由80％的水組成，它含有果糖，微量元素和植物纖維。 沒有什麼可以給出禁忌的理由。 這種甜的水果甚至可以吃糖尿病人，因為高達40克的果糖可以吸收而不會失去胰島素。 秋天是西瓜飲食的美好時光。 甜肉完美飽滿，抑制飢餓感，沖洗身體（極好的利尿劑），為人體提供維生素B，C和PP，鎂，鈣和鉀。 對於高血壓和核心來說是個好消息：足夠數量的鎂不會讓壓力迅速增加，並且在與鈣的二重奏中使血管的功能正常化。 鎂有助於膽汁分泌和消化，干擾膽固醇的沉積和腎結石的形成。 它也可以消除神經興奮和肌肉緊張。 而所有這些 - 每天150克西瓜和45卡路里的熱量！ 一開始你是怎麼吃西瓜的？它有什麼價值？
南瓜非標準
沒有人會對西瓜是巨型漿果的信息感到驚訝。 但事實是他來自南瓜家庭，有點驚訝。 不知何故，他不太適合我們的南瓜家族的想法 - 太原創。 來自南非的天然西瓜。 在那裡，仍然在伊朗，中亞，阿富汗和澳大利亞，西瓜仍然在野外生長。 多年來，這名男子用一種美味的鮮紅糖（高達11％糖）漿粕“馴服”了這個來源，並拿出一張桌子和一個嚴厲的西瓜。 隨著食堂不平凡 - 就是這樣！ 肘部流過胃：“15公斤就夠了？ 還有20個不想要？ 然而，為了方便，他拿出了半公斤，也是一部分。
起初西瓜被認為是一種美味
在彼得下，他的猩紅色肉通常在宮殿供應甜點。 但不是新鮮的，但浸泡在糖漿中。 然後，在沙皇時期的俄羅斯時代，在博覽會上5盧布就有可能購買整套西瓜，而且還有一塊麵包和鯡魚。 最好吃新鮮的食物，並嚐嚐它，並改善你的健康。 但西瓜“烹飪”存在！ 首先，做一個開胃酒西瓜frash，添加一點蜂蜜。 立即想到了不同的雞尾酒 - 從西瓜“瑪格麗塔”到西瓜的掛鉤。 可以用特製的圓勺從西瓜果肉中切出球 - 用於裝飾甜點，以及用於不同沙拉和配菜的肉類菜餚。 即使是第一道用西瓜做的菜 - 冷湯。 例如，西班牙涼菜湯，西瓜果肉用西紅柿，黃瓜和綠色土豆泥毆打。 另一個西瓜是濕的，醃製，如黃瓜或西紅柿，準備西瓜蜂蜜（nardek），做蜜餞，甚至驅動月光從它。 用西瓜，軟奶酪如brynza和羊奶酪，橄欖，堅果和種子，西紅柿，火腿，香菜和薄荷混合在一起。 從西瓜殼中煮出一種美妙的果醬，加入香草醛，柑橘，香料以調味和香氣。 中國廚師的白色部分地殼切碎，用大蒜，洋蔥，糖和朗姆酒油炸。
麵粉的選擇
為了不致成為腹瀉的受害者，並以西瓜的味道獲得真正的快樂，請遵守這些規則。
■絕不要在賽道上，從汽車等購買西瓜。或者至少對西瓜文件感興趣。
■選擇背景較暗，條紋較淺的西瓜。
■避免太小和太大的標本。 西瓜的平均重量是5-7公斤。
■西瓜應該沒有亞光塗層，裂縫和凹痕。 仔細檢查水果：中心有一個圓點的小腐爛的地方 - 幾乎可以保證西瓜通過注射器注入硝酸鹽，以便早日“成熟”。
■“尾巴”應該是淡黃色和乾燥的，但不能完全枯萎，因為這是長期儲存的第一個跡象。
■西瓜有兩種性別。 在“尾巴”下看它們：“西瓜”底部較平坦，並且圓形直徑較大。 “女孩”被認為更美味：它們中的石子較少，並且有更多的糖。
■注意西瓜側的黃色斑點 - 如果它是亮黃色，那麼接觸地面後，果實會成熟。 如果污漬太大 - 缺乏陽光和熱量，很可能西瓜會變得水汪汪，不甜。
■一手拿西瓜，一手拍西瓜：成熟時會發出鏗鏘的迴聲，產生共鳴，另一方面，不成熟的肉體密集，其厚度上的聲音難以傳播。 用你的雙手擠壓西瓜 - 成熟的意志會輕輕地爆裂。
■當你回家時，將漿果裝入盆或一桶水中：成熟的會游泳，而綠色的會淹死。
■紙漿可以說明“化學成分”的很多方面：如果它有一個紫色的紅色，顏色，黃色，密實的靜脈，光滑而光滑，而不是含糖的切口，則意味著西瓜確實被“固定”。 你可以花一點時間來體驗一下：如果紙漿在一杯水中碾碎使其變得多雲，那麼如果西瓜變成粉紅色或紅色 - 西瓜是“化學物質”，它就是“正確的”。