包子“快”儘管各種小麵包都不會扮成精緻甜品的角色，但是茶，牛奶或咖啡愛好者總是有很多東西可以吃。 來自不同的海外提拉米蘇，蛋奶酥和蛋白酥皮，這個麵包的特點就像一個紅潤的年輕農婦，來自一個瘦而蒼白，但優雅的年輕女士，但味道和顏色，眾所周知......總之，酵母烘焙的愛好者已足夠，尤其是孩子們喜歡它，但與這個最酵母測試混雜的愛好者要少得多。 但是，只需要一次找到合適的配方，烘烤這樣的東西，因為任何對這個複雜問題的恐懼都會消失。 其中一個食譜是肉桂“快”麵包的食譜 - 我們為您提供。 他們準備迅速簡單，甚至沒有經驗的情婦也能管理。 早餐中肉桂卷是咖啡的一個很好的補充，而且一杯牛奶或開菲爾，他們將成為一個完整的午後點心或晚餐。 如果需要的話，你可以添加填充葡萄乾或切碎的蘋果，給另一種形式。 你可以帶他們散步，給孩子，而不是學校早餐。 無論如何，這樣的自製糕點比任何商店“Barney”和“Chokopai”都更加美味和令人滿意。
配料：- 麵粉，小麥700克
- 糖1湯匙。
- 牛奶1湯匙。
- 酵母，新鮮，50克
- 雞蛋雞2個。
- 人造黃油125克
- 肉桂粉4湯匙。 湖
- 黃油50克
- 向日葵精製葵花籽油2湯匙。 湖
- 鹽1捏
- 第一步為了製作麵包，我們需要糖，麵粉，人造黃油，雞蛋，牛奶和餡料糖和肉桂。 所有的食物應該在室溫下，人造黃油和酵母幾乎融化。
- 第2步雞蛋用叉子拍好。
- 第3步合併牛奶，1湯匙。 湖 糖，少許鹽和酵母。
- 第4步然後進入雞蛋並充分混合，混合物應該變成沒有腫塊。
- 第5步添加人造黃油，開始少量引進麵粉，你需要600-700克。
- 第6步揉麵團，直到它開始落後於手和容器。
- 步驟7用一撮麵粉撒上麵團，放在溫暖的地方30-60分鐘，麵團應增加2次。
- 第8步低溫融化黃油。
- 第9步用1湯匙潤滑表面。 湖 植物油，然後將麵團捲成約1厘米厚的單個矩形形狀。
- 第10步用融化的黃油潤滑。
- 第11步添加大量的糖。
- 第12步然後撒上肉桂粉。
- 第13步切成一卷，嘗試盡可能緊的麵團。
- 第14步將捲切成部分 - 3-4厘米厚的麵包，從12-13份1份中獲得。
- 步驟15潤滑鍋1湯匙。 湖 植物油，並將饅頭放在距離彼此2厘米處，距離為15分鐘。
- 步驟16在預熱的烤箱中烘烤180°C 30-40分鐘直至生鏽。