- 軟化黃油 - 1杯
- 糖粉 - 1/2杯
- 鹽 - 1/2茶匙
- 麵粉 - 2 1/4杯
- 糖 - 2項。 勺子（用於灑水）
- 糖粉 - 1玻璃（釉）
- 牛奶 - 1 st。 勺子（釉）
- 玉米糖漿 - 1 st。 勺子（釉）
- 香草，檸檬或杏仁提取物 - 半茶匙（釉）
1.將烤箱預熱至150度。 在碗式攪拌機中，將軟化的黃油和糖粉一起打碎，直到獲得奶油稠度。 2.加入鹽和麵粉，繼續拂動，直到所有材料混合在一起，混合物將不會像大麵包屑的濕沙。 用你的雙手把所有的麵包屑放在一起，形成一大團麵團。 4.有幾種方法可供選擇 - 您可以將所有麵團放入一個大餅形狀中，然後將糖灑在上面，然後切成片。 5.或者，您可以將麵團鋪開並切割麵團，並使用模具或曲奇餅切割機將糖灑在面層上。 烤餅乾30-35分鐘。 在塗釉和塗抹之前，讓它完全冷卻。 6.準備釉料，將所有材料一起打在碗中。 將釉料倒在冷卻過的餅乾上，靜置20至30分鐘，使釉變稠。 7.代替釉，你也可以用巧克力融化的餅乾。
份量：4-6