- 餅乾麵包屑 - 1,25杯
- 糖 - 3項。 匙
- 酥油 - 0.25杯
- 奶油芝士 - 240克（餡）
- 糖 - 2杯（餡）
- 糖 - 2項。 勺子（填充）
- 青檸汁 - 0.75杯（餡）
- 酸奶油 - 0.5玻璃（灌裝）
- 香草 - 0.5茶匙（餡）
- 麵粉 - 2,5 st。 勺子（填充）
- 鹽 - 0,25茶匙（填充）
- 雞蛋大 - 3件（餡）
- 芒果大 - 2件（可選）
- 青檸汁 - 1 st。 勺子（可選）
- 奶油厚冷 - 0.5杯（可選）
- 糖 - 1 st。 勺子（可選）
1.將烤箱預熱至175度，然後塗抹鬆餅形狀。 用叉子將餅乾麵包屑，糖和黃油混合在一個碗中。 2.然後將質量塊放入模具的每個部分，將其壓在表面和牆壁上。 在烤箱中間烘烤8分鐘，然後在櫃檯上冷卻。 將烤箱溫度降低到160度。 3.做餡。 用電動攪拌機以中等速度攪拌奶油乾酪，然後再加入糖和攪拌。 加入石灰，酸奶油，香草和拂汁直至光滑。 低速添加麵粉，鹽和鞭子。 然後加雞蛋和鞭子直到平滑。 均勻地將餡料倒在模具的每個隔室中的麵團上，並在烤箱中間烘烤1小時或1小時10分鐘。 允許完全冷卻。 使用一把刀，從一個盤子上的模具中取出芝士蛋糕。 4.從果皮上剝下芒果，切成3毫米厚的薄片。 5.你也可以用餅乾形狀切割裝飾形狀的石灰切片。 輕輕地將芒果片與酸橙汁混合。 6.用電動攪拌器在碗中用糖攪打奶油。 潤滑頂部芝士蛋糕的塊，然後鋪上芒果片。
份量：8-10