- 糖 - 2/3玻璃
- 玉米糖漿 - 1杯
- 半甜巧克力,切成片 - 120克
- 黃油 - 2項。 匙
- 麵粉為工作表面 - 2捏
- 現成的巧克力蛋糕 - 1塊
- 大雞蛋 - 3件
- 香草提取物 - 1茶匙
- 山核桃,切成兩半 - 5.5杯
- 新鮮或乾燥的薰衣草花 - 2藝術。 匙
- 奶油或酸奶油 - - 品嚐
用中火在平底鍋中混合糖和玉米糖漿。 煮沸後,將熱量降至最低,並攪拌2分鐘。 允許完全冷卻約45分鐘。 在水浴中,用中火將60克巧克力和黃油混合。 煮至巧克力融化。 允許冷卻。 將烤箱預熱至200度。 在輕輕地撒上麵粉後,將巧克力麵團鋪成直徑為32厘米,厚度為3毫米的圓圈。 將麵團放入烤盤中,找平邊緣。 允許冷卻15分鐘。 在一個大碗裡,用泡沫打蛋。 加入巧克力和玉米糖漿與糖的混合物,混合。 香草和堅果的運動。 將餡料倒入麵團中。 烘烤20分鐘。 將溫度降至160度,烘烤約20分鐘。 撒上餘下的60克巧克力,再烤5分鐘。 在爐排上冷卻1 1/4小時。 如果需要,可以用奶油或酸奶油和薰衣草花裝飾餡餅。
份量:8