- 準備好的酥皮糕點 - 400克
- 雞蛋 - 3件
- 凝乳5％ - 300克
- 黃油 - 50克
- 糖 - 2藝術。 匙
- 檸檬 - 0.5片
- 葡萄乾 - 0.5杯
1.當片狀麵團解凍時，需要準備填充物。 雞蛋倒入一個獨立的碗中，與糖混合併拍打。 奶酪通過篩子過濾，以便沒有腫塊，並與雞蛋混合。 2.為填充物準備添加劑。 葡萄乾從垃圾和樹枝中挑選，沖洗並倒入熱水15-20分鐘。 葡萄乾變軟時，瀝乾水分並晾乾葡萄乾。 用半個檸檬皮搓碎並磨碎。 完成的葡萄乾和熱情被添加到凝乳混合物。 3.將鬆餅卷解凍成一層，並將其切成一圈大小，作為將要烘焙餡餅的模具的直徑。 把這個圓形塑造成形。 從麵團的其餘部分，準備條。 其中，您需要為蛋糕製作路緣並將它們粘貼到圓圈上。 麵團應該用叉子刺穿，以使餡餅中的麵團不膨脹，但均勻升起。 4.將奶酪團塊小心放入模具中，用融化的黃油光滑潤滑表面。 5.上面的蛋糕很漂亮，可以用叉子或勺子在表面塗上各種圖案。 蛋糕在200度烤箱中烤20分鐘。
份量：4