烤寬麵條是一種美味，有趣，令人滿意的菜，帶有各種扭曲的味道。 意大利給了我們一道菜，並沒有把我們放在配方的嚴格框架內，而是讓我們幻想。 在千層面的填充可以是素食和肉。 您可以製作各種千層面（一層蔬菜，一層肉）。 只有調味醬和肉醬才能保持不變。 我為您提供肉烤寬麵條的食譜，它不會讓你對意大利美食無動於衷。 千層面不僅具有口感，而且還可以作為半成品儲存起來，可以很快帶來準備。 如果你在我們的冰櫃裡有這樣的菜，你不會害怕意想不到的客人。
首先，我們揉麵團，以便它會休息，為此我們需要：
- 400克麵粉;
- 4yaytsa;
- 1。 一勺植物油;
- 一茶匙鹽;
- 1 st.lozhka冷水。
在彈性狀態之前，我們將麵團攪拌10分鐘。 我們將它包裹在一個電影中，用一個預熱的鍋或碗蓋住（這樣麵團就能很好地捲起來）。 讓我們測試一下呼吸，在這個時候我們會準備好肉末和醬汁。
用肉末填充：
- 一個中等大小的燈泡，
- 一個肉包500克，
- 番茄醬或番茄250克。
把洋蔥切成小方塊，用平底鍋煎，加肉末，番茄醬或番茄醬，這一切都很好。 鹽，胡椒粉，加入少許幹羅勒，調味出一股辛辣味。 在灌裝結束前5分鐘，通過細磨機添加2個齒狀物。
醬料配料：
- 300克的酸奶油，
- 200克牛奶，
- 100克蛋黃醬，
- 100克磨碎的奶酪。
將麵團捲成盡可能薄，大小與烘烤盤相同，將麵團片放入沸水中煮沸一點。 在冷水中冷卻。
用黃油潤滑形式，鋪開麵團，用它填充，倒入醬汁和麵團。 所以做3-4層。 在烤寬麵條的頂層放一塊黃油，然後撒上醬汁。 放入烤箱，烤30分鐘（180°C）或放入微波爐中放入一個特殊的碗中高功率10分鐘。 當lazagne獲得金黃色時，這意味著它已準備好使用。
傳播到一道菜，與這makakkuratno我們把形狀與烤寬麵條。 我們用綠色裝飾，只為我們的創作賦予香味。 如果你想提前準備這道菜，那麼我們把烤寬麵條放入一個可以放入冰箱的模具中，我們把所有的層放到最後，但是我們沒有在烤箱或微波爐中做好準備。
如果意外的訪客來找你，那麼你不得不驚訝他們，而不是花很多時間準備很長時間。
Lasagnamyas準備好了！ 好胃口！