溫暖的沙拉配意大利面和蔬菜
- 黃瓜
- 蕃茄
- 硬奶酪
- 麵食
- 大蒜丁香
- 甜椒
- 乾香料的混合物
- “香辣調料”
- 胡椒子
- 乾辣香草味道
- 鹽味道
- 蛋黃醬或酸奶油
切成小塊的黃瓜，番茄，奶酪，大蒜和甜椒。 將乾香料“Adjika”加入蔬菜中。 折疊在沙拉碗裡。 用鹽水煮意大利面直到煮熟。 用濾鍋折疊並排水。 將它們加入切碎的蔬菜，鹽，胡椒粉中，撒上乾草藥。 加入蛋黃醬或酸奶油。 輕輕攪拌準備的沙拉。
意大利面砂鍋
- 250克意大利面
- 450克乾酪
- 3個雞蛋
- 200克不加糖的酸奶
- 半杯糖和葡萄乾
- 3茶匙。 香草糖
煮意大利面。 用蛋黃研磨糖。 添加酸奶，奶酪，攪打的蛋清，浸泡並用葡萄乾洗淨。 該表格應塗上黃油並倒入混合物中。 準備砂鍋預熱到180°C烤箱，直到金色的外殼出現。
由意大利面製成的煎餅
- 350克意大利面
- 5個雞蛋
- 100克硬奶酪
- 蒔蘿或歐芹的青菜
- 1個洋蔥
- 3-4瓣大蒜
- 100克蘑菇
- 蕃茄
- 黑胡椒粉
- 鹽味道
- 調料
- 黑橄欖裝飾
在鹽水煮意大利麵條。 排幹，冷卻並切開它們。 你可以立即煮意大利麵條，nalomav。 雞蛋與切碎的洋蔥，大蒜和蘑菇混合在一起。 鹽和胡椒調味。 加入粉碎的綠化植物。 在這種混合物中放入熟的意大利麵條並徹底攪拌。 然後將一勺麵團放入意大利麵條鍋中的熱油中，從兩面煎至金黃色。 磨碎硬奶酪並將西紅柿切成圓環。 裝飾板。 做一個炸乾的意大利麵條。 從檸檬切下薄片放在邊上。 將其中一塊煎餅放在網上，撒上磨碎的奶酪，放上番茄片。 所以做幾個圖層。 頂煎餅還撒上奶酪，並用歐芹葉裝飾。 在盤子的邊緣放一滴蛋黃醬和番茄醬，用綠色和橄欖裝飾一切。 焙烤後的煎餅最好放在餐巾紙上，放在多餘的油玻璃上。
“Matrichano”
- 250克洋蔥
- 250-300克培根
- 橄欖油
- 0.5升罐裝西紅柿罐頭
- 月桂葉
- 黑胡椒粉
- 大蒜
- 綠色品嚐
去皮洋蔥，切碎。 培根切碎，用橄欖油煎洋蔥和培根。 加入番茄罐頭，月桂葉，黑胡椒粉。 將混合物在小火上攪拌30-40分鐘。 最後加入大蒜和青菜調味。
辣醬
- 1湯匙。 湖 植物油
- 1個大洋蔥
- 1瓣大蒜
- 250克薩拉米香腸
- 4個。 蘑菇
- 400克罐頭
- 朝鮮薊
- 5-6個。 番茄罐頭（不含果皮）
- 10個 橄欖
- 2茶匙。 切碎的新鮮辣椒
- 0.5茶匙。 幹羅勒葉子
- 黑胡椒粉
- 紅酒隨意
在一個大煎鍋中加熱植物油，炸洋蔥（直到軟）和切碎的大蒜。 加入香腸和蘑菇，切片。 再炒5分鐘，將朝鮮薊切成兩半，西紅柿，橄欖，辣椒，羅勒和黑胡椒圈。 用低熱預熱一切。 如果所有液體都蒸發掉，請倒入少許水或紅酒。 把意大利面放在盤子上。 倒入醬汁，撒上奶酪。 即使是最常見的日常菜餚也可以用醬汁進行改造。 準備它並不困難，配料是最簡單的，而且味道非常原始。
用橄欖的蔬菜
- 1個胡蘿蔔和洋蔥
- 3湯匙。 湖 番茄醬
- 100克橄欖
- 1湯匙。 湖 蔬菜（最好是橄欖油）
飯菜的製備：
胡蘿蔔乾淨，並在一個大刨絲器上磨碎。 去皮洋蔥和剁。 用植物油炒蔬菜。 加入番茄醬和切碎的橄欖，加熱而不沸騰。
Borek肉末
- 煎餅
- 2個雞蛋
- 2杯牛奶
- 白色麵包幹
對於填充：
- 2個洋蔥
- 植物油
- 肉末
- 地面紅色和黑胡椒
- 核桃
- 香菜綠色
- 鹽味道
飯菜的製備：
準備填充物。 去皮洋蔥，切碎。 在植物油中煎炸，加入肉末，辣椒，鹽，並放好。 然後撒上少量切碎的核桃。 攪拌並加入切碎的香菜。 從熱源中取出。 煎餅切成8個三角形。 用準備好的物質填充它們。 在一個碗裡，混合雞蛋和牛奶。 在煎鍋裡倒入植物油並將其溫暖。 薄煎餅被放入牛奶混合物中，以吸收牛奶。 然後將它們捲成麵包屑和油炸。
菠蘿下的魚
♦1公斤粉紅鮭魚（或紅鮭魚）
♦0.5公斤的土豆
♦200克硬奶酪
♦菠蘿的1/5
♦1小時。 湖 魚的調味料
♦黑胡椒碎
♦2茶匙。 蘋果醋
♦2湯匙。 湖 蛋黃醬
♦鹽味
飯菜的製備：
如果魚被凍結，然後解凍，用骨去除脊，切成部分。 混合蛋黃醬，調味魚，蘋果醋，少許鹽，蓋上魚。 15-20分鐘可以醃泡。 去皮土豆，切成薄片，撒上胡椒粉，鹽（調味），拌勻。 烹飪套在一邊固定，鋪上土豆，魚，菠蘿層，切成薄片，撒上磨碎的奶酪放在一個大的刨絲器上面。 關閉套筒，為蒸汽出口打孔並將其送入預熱的烤箱30-40分鐘。 在準備從上面切開套筒前10分鐘，形成一個紅潤的地殼。
雞在袖子裡
♦1隻雞
♦3湯匙。 湖 乾辣椒粉
♦鹽味
♦黑胡椒碎
♦3湯匙。 湖 醬油
♦2湯匙。 湖 辣椒醬
♦3-4瓣大蒜通過壓榨機放大蒜。
飯菜的製備：
雞肉與鹽，胡椒粉，撒上辣椒粉，倒入醬油和辣椒醬。 好好傳播這種雞肉的混合物。 放入套筒烘烤，放入預熱到180℃的烘箱中45-60分鐘。
在袖子裡的魚
♦鱒魚或鮭魚
♦香草混合物（例如“普羅旺斯香草”）
♦檸檬
♦鹽味
飯菜的製備：
清洗魚，用鹽，草藥擦拭。 用薄圓圈切檸檬。 他們把魚放在裡面，你也可以放幾塊（希望）。 將魚放入套筒中烘烤，在兩側固定，在幾處刺破，放入烤箱約30-40分鐘（取決於魚的大小）。 當魚準備好後，把它放在盤子上，倒在果汁上。 你可以冷熱兩用。 配菜非常適合土豆泥，去皮並切成大片。 西紅柿也切碎粗糙。 從胡椒中取出核心並切成環狀。 將肉和切碎的蔬菜混合併混合。 準備烘烤的袖子，把土豆和肉放在一起，倒入橄欖油中，然後系上袋子。 烘烤它。
與蘋果的南瓜布丁
- 100克南瓜和蘋果
- 150毫升的牛奶
- 50克粗麵粉
- 10克糖
- 1/2個雞蛋
- 20克黃油
飯菜的製備：
南瓜肉切成小塊。 用冷水沖洗它們。 轉移到平底鍋上，倒入牛奶，煨至軟化。 之後，加入平底鍋預切和去皮的蘋果。 繼續慢火燉。 當蘋果準備好時，倒入粗麥粉並煮5分鐘。 之後加入糖和雞蛋，混合所有東西並放入模具中。 烘烤它。