- 鹽漬黃瓜 - 3-4件
- 鮮蘑菇 - 500克
- 燈泡 - 3-4件
- 香菜根 - 1片
- 胡蘿蔔 - 2件
- 芹菜根 - 1片
- 大米 - 1/2杯
- 鹽 - 品嚐
- 香料 - 品嚐
烏什尼克是一種傳統的俄羅斯湯汁，配蘑菇米飯和醃黃瓜。 指精益菜餚。 耳朵 - 不含額外卡路里的容易和芬芳的湯。 將醃菜切碎，放入平底鍋中，加水煮沸。 切新鮮的蘑菇，洋蔥，胡蘿蔔，香菜根和芹菜。 把蔬菜，蘑菇和根放入平底鍋中煎。 用冷水沖洗米飯。 把油炸的蔬菜，蘑菇，根和米放在一個黃瓜鍋裡。 煮到米飯準備好。 鹽，香料和服務季節。
份量：6