- 三角豆 - 800克
- 土豆 - 2件
- 番茄 - 400克（罐裝在自己的果汁中）
- 洋蔥 - 1個
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 美味 - 3件
- 橄欖油 - 150毫升
- 辣椒黑色地面和鹽 - - 品嚐
取下豆子的側脈，並將大豆莢切成兩半。 土豆切成立方體，洋蔥，大蒜和鹹味很小。 切大蒜和洋蔥。 在深煎鍋或平底鍋中加熱油。 邊攪拌邊炒洋蔥和大蒜，直到兩種配料都有清晰的色調。 加入土豆，炸5分鐘。 然後加入鹹味和豆類，繼續煮5分鐘，不斷攪拌。 加入西紅柿（先前用叉子搗碎），胡椒粉和鹽調味，燉20分鐘。 如果混合物是乾的，加一點水。 將奶酪和硬奶酪一起裝入豆子。
份量：4