發酵的奶油蛋捲上的煎餅以其獨特的彈性，美味，細膩的甜味和令人愉悅的香味而聞名。 它們可以以不同的詮釋進行烘焙，並與各種餡料相結合，並與調味汁，糖漿，酸奶油，奶油和巧克力醬相結合。 這個過程本身需要很短的時間，即使在挑剔和反复無常的家庭烹飪迷中，現成的糕點也給人留下了積極的印象。
學習用發酵的烤牛奶製作煎餅
用沸水煮熟的發酵烘焙牛奶煎餅具有愉悅的柔軟一致性和良好的彈性。 它們非常適合填充任何餡料，包括軟果醬和不太稠的果醬。 麵團完美保持形狀，不會在最不合時宜的時刻撕裂。
必要成分：
- 雞蛋 - 2件
- 開水 - 250毫升
- 開菲爾3.2％ - 250毫升
- 小麥麵粉 - 1湯匙
- 砂糖 - 1湯匙
- 蘇打 - 1/3茶匙
- 植物油 - 3湯匙
逐步指導
- 雞蛋用鹽搗碎，直到一片鬱鬱蔥蔥的白色泡沫。 用薄薄的涓杯輕輕倒出沸水，繼續攪打。
- 加入克菲爾並徹底混勻。
- 麵粉兩次篩選並倒入蛋團。 攪拌至均勻，放入蘇打水和葵花籽油。 等待5-10分鐘。
- 將煎餅放在兩邊煎至金黃色。 不要用油脂。 將管子折疊起來，並在服務盤上配上水果。
如何在發酵的女人上烘烤厚煎餅
根據這個配方，你可以在漢堡上準備厚厚的煎餅，外觀更像圓形的鬱鬱蔥蔥的蛋糕。 為了在它們中產生更大的香氣，習慣上放入有香味的香料，並用濃稠甜蜜的糖漿或液體蜂蜜給它們澆水。 如果只有發酵的fer魚，也沒有問題。 在麵團中使用是完全安全的。 成品的味道不會以任何方式影響它。
必要成分：
- 雞蛋 - 3件
- 霜10％ - 250毫升
- 發酵的烤牛奶 - 250毫升
- 麵粉 - 625克
- 蘇打 - 半茶匙
- 糖 - 5湯匙
- 鹽 - 1/3茶匙
- 香草糖 - 袋
- 肉桂 - 半茶匙
逐步指導
- 用堅硬的泡沫蘸白葡萄酒。
- 用糖沖洗蛋黃，倒入香草，肉桂和蘇打水，分成小份裝入奶油和麵粉。 非常仔細攪拌所有的成分，並添加ryazhenku。 後者放鬆鼠，揉麵團直至平滑。 一般的一致性應該是厚實和密集的。
- 煎鍋溫熱，油稍微油脂。 在蓋子下面用中火烤薄煎餅，每面煎1.5-2分鐘。
- 在服務之前，倒入漿果糖漿，並用脂肪酸奶油裝飾。
在一個發酵的烤雞蛋，配方與照片煎餅
無蛋製作的煎餅非常輕巧，通風而溫柔。 礦泉水賦予測試彈性，因此它在車削過程中完美地保留了形狀並且不會分解成零件。
必要成分：
- 發酵烤牛奶 - ½升
- 麵粉 - 750克
- 糖 - 3湯匙
- 鹽 - 半茶匙
- 發酵粉 - 半茶匙
- 礦泉水 - 250毫升
逐步指導
- 將麵粉粉碎，放入發酵的烘焙牛奶中，徹底揉搓，使其光滑均勻。
- 加入糖，鹽，發酵粉並輕輕地用拂洗。 在室溫下倒入礦泉水並充分混合。 完成的麵團應該比奶油稍厚。
- 用高溫炒油鍋和油用油脂。 使用鋼包，將麵團倒入底部，並用矽膠刷在面上平滑。
- 每面烘烤1.5分鐘，然後在盤子上裝飾得很漂亮，用酸奶油和巧克力糖漿裝飾，用水果裝飾，撒上糖，放在盛有熱飲或冷飲的桌上。
一步一步的配方，在一個帶孔的發酵女人花邊薄薄煎餅
透明的半透明薄煎餅更像是一種精緻的甜點，而不是由普通產品製成的簡單家常菜。 為了使麵團盡可能輕便通風，他們不會放糖，而是放糖粉。 它不重量液體的結構，並完全溶解在發酵的女人。
必要成分：
- 植物油 - 4湯匙
- 雞蛋 - 2件
- 糖粉 - 3湯匙
- 麵粉 - 10湯匙
- 發酵的女人 - 380毫升
- 蘇打 - 半茶匙
逐步指導
- 糖粉和雞蛋攪拌成強烈的泡沫。 輕輕地滴下，在室溫下進入ryazhenka，然後倒入蘇打水並充分混合。
- 麵粉通過廚房篩子篩選並添加到蛋糖團中。 徹底揉勺子，揉所有的凝塊，最後放入葵花籽油並再次混合。
- 配以甜醬，糖漿，果醬或煉乳。
異國情調的菜 - 甜菜煎餅發酵的女人，視頻食譜
當我想要做一些原創和非標準的東西，但時間很少，而且我不想為稀有產品運行時，有一種很好的出路 - 在發酵的女人身上烤蔬菜煎餅。 他們辛辣，新鮮的味道和壯觀的外觀將絕對讓每個人印象深刻，包括挑剔的美食家。
如何在削皮器上製作芳香煎餅，視頻配方
遵循這個配方，你可以很快學會在發酵的女人身上烤簡單的煎餅。 該測試需要最常見的成分，它們始終在冰箱中，並且該過程需要超過40分鐘。 但輸出的是一大堆香味濃郁的自製糕點，這些糕點可以讓家人和朋友們愉快地享用，他們突然碰到一杯茶。