- 雞蛋 - 3件
- 麵粉 - 1杯
- 糖 - 1杯(+一兩勺用於填充)
- 香蘭素 - - 捏
- 植物油 - - 品嚐
- 酸奶 - 500克
- 草莓糖漿 - 0,5-1玻璃杯(或一杯新鮮的草莓)
- 明膠 - 2藝術。 匙
- 草莓 - 1杯(新鮮或罐裝)
- 草莓果凍 - 1件(香囊)
在一個深碗裡,用糖打雞蛋並加入用香草醛過篩的麵粉。 攪拌均勻,當麵團準備好時,將其倒入油脂,可拆卸的形式,並將其送入烤箱烹飪。 然後冷卻泡芙。 用糖攪打酸奶。 草莓用攪拌器研磨並加入到酸奶中。 與此同時,明膠在水中浸泡,加熱,冷卻並倒入酸奶中。 所有的混合好,加一點香草,送到冰箱冷卻一下。 酸奶餡稍微凍結後,將其倒在粉撲上並送回冰箱。 在冰箱裡冰凍時,按照說明準備草莓果凍並冷卻至室溫。 在粉撲的填充物被適當地冷凍後,從上面鋪上整個漿果的草莓。 接下來,倒一層果凍。 留下一塊蛋糕站立,然後在冰箱中取出,直到果凍變硬。 完成!
份量:5-7