大米和肝臟餡餅鬱鬱蔥蔥，通風，柔軟，令人難以置信的美味黃銅餡餅充滿了肝臟，米飯和蔥！ 這樣的餡餅保持柔軟，在烘烤後的第二天！ 苗條的開胃地殼，完美的發酵麵團，很多餡料 - 這就是他們的！ 我們真的很喜歡它，我推薦！ 牛奶非常好吃！
配料：- 幹酵母20克
- 牛奶0.5升
- 雞蛋雞蛋4個。
- 鹽1茶匙。
- 小麥麵粉1公斤
- 糖150克
- 向日葵精製油220毫升
- 豬肝300克
- 豬肺300克
- 蒸米飯200克
- 蔥1束
- 洋蔥紫色1件。
- 向日葵精製葵花籽油100毫升
- 鹽0.3茶匙。
- 第1步準備酵母麵團餡餅與肝臟和大米準備派。
- 步驟2當麵團來臨時，準備餡餅餡。 對於在鹹水中準備好的灌裝預煮，嚐嚐豬肝（肝臟和肺臟）以及蒸米飯。 另外準備一個蔥，紫羅蘭（或洋蔥）洋蔥，向日葵精煉油，鹽。
- 第3步切碎的肝臟切成小塊。
- 第4步我們把肝臟通過絞肉機。
- 步驟5將洋蔥清潔並研磨，用葵花精製油煎至透明。
- 第6步倒入煎鍋，洋蔥肝，少許鹽。
- 第7步攪拌，中火加熱幾分鐘，一直攪拌。
- 第8步接下來，倒入肝臟米飯。 攪拌餡和炸幾分鐘。
- 第9步研磨蔥。 添加到填充。
- 步驟10再次混合併將餡餅倒入碗中。 肝臟，大米和大蔥的填充已準備就緒！
- 步驟11將麵團分成25塊，每塊重80-90克。
- 第12步每塊麵團手工製作成一層，放在1-1.5 st的中間。 湖 灌裝。
- 第13步形成長方形小餡餅並繫住邊緣。 生餡餅110-130克的重量。
- 第14步因此，我們形成所有的小餡餅，把它們放在烤盤上，襯上羊皮紙烘烤。
- 步驟15用蛋黃與牛奶混合潤滑小餡餅。
- 步驟16烘烤預熱至220℃烤箱10-12分鐘！ 不要過頭！ 餡餅快速烘烤！ 事實證明，餡餅非常美味，美麗！ 優秀的糕點！