辣番茄醬如果你或你的家人喜歡任何形式的西紅柿，以及用番茄醬或番茄醬調味的菜餚，那麼你只需要學習如何自己準備番茄醬。 特別是那些在自己的地塊上種植西紅柿的人。 有時收穫如此豐富，以至於在這個季節吃掉所有的西紅柿根本不現實。 當然，人們可以用它們做汁，鹽，醃，甚至凍結。 但最好為自己整個冬天提供自製的，根據您的口味加入番茄醬，這當然不會有任何防腐劑，染料或其他有害添加劑。 焊接它並不難，你只需要選擇它的時間。 但是，掌握了這種烹飪智慧後，您可以輕鬆地為您的飲食補充數十種新菜。 畢竟，番茄醬不僅可以供應肉類或餃子，還可以製作意大利面和比薩餅，蔬菜燉在裡面，烤時塗上肉或魚。 通過改變配料的數量，你可以使這個醬或多或少辛辣或甜。 辣更適合烤羊肉串和其他肉類菜餚，你可以簡單地用勺子吃甜食，所以它很好吃。
配料：- 西紅柿3個。
- 辣椒甜美1件。
- 胡蘿蔔1個。
- 蘋果1個。
- 大蒜2丁香
- 辣椒辣椒0.25個。
- 向日葵精製葵花籽油2湯匙。 湖
- 鹽2茶匙。
- 步驟1在這一數量的配料中，得到0.5升醬汁。 蘋果應該酸，西紅柿成熟，辣椒和鹽的量適應口味更好。
- 第2步胡蘿蔔，甜椒和蘋果清洗，剝皮和切大。
- 第3步洗西紅柿，去皮並切塊。
- 步驟4用絞肉機或絞肉機打碎胡蘿蔔，甜椒，蘋果和西紅柿。
- 步驟5將蔬菜土豆泥倒入平底鍋中，煮沸並在低溫下煮1小時。
- 第6步分別鞭辣辣椒和大蒜。
- 第7步煮沸一小時後，加入植物油，辣椒和大蒜的混合物，然後加鹽調味。
- 第8步再煮10分鐘。 然後從熱氣中取出，冷卻後即可食用。