- 黃油 - 4項。 匙
- 不加糖的可可 - 2/3杯
- 發酵粉 - 1/4茶匙
- 鹽 - 1/4茶匙
- 糖 - 1杯
- 蛋 - 1個
- 土豆泥 - 2/3杯
- 香草精 - 1 1/2茶匙
- 速溶咖啡 - 1/4茶匙
將烤箱預熱至170度。 用油潤滑方形餡餅形狀，放在一邊。 在低溫下用中型平底鍋融化黃油。 取出鍋中的熱量並將黃油與可可粉混合。 允許稍微冷卻。 同時，在一個小碗裡，混合麵粉，發酵粉和鹽。 加入雞蛋，糖和土豆泥。 在一個小碗裡，將香草和咖啡混合在一起，加入可可混合物中。 將可可混合物添加到麵粉混合物中並充分混合。 把它放在準備好的形式中，從上面拉直它。 烘烤約20分鐘。 上架前冷卻至室溫。
份量：12