- 麵粉 - 2杯
- 鹽 - 1個
- 酵母-5克
- 溫水 - 1杯
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 牛奶 - 200克
- 重霜 - 200克
- 雞肉調味 - 1藝術。 一勺
- 剁碎的貝類 - 1個
- 大蒜 - 4件
- 洋蔥 - 1杯
- 帕瑪森芝士 - 1杯
- 麵粉 - 1杯
- 水 - 1杯
- 蘑菇 - 50克
- 蝦 - 10件
- 蟹棒 - 2件
- 鱷梨 - 1個
做麵團。 混合水和酵母。 將麵粉和鹽混合，然後加水。 混合併揉約12分鐘。 混合後，麵團應平滑，沒有氣泡和裂紋。 將麵團放入一個輕輕抹油的碗中，然後放入溫暖的烤箱中。 等到麵團升起，雙打。 這應該需要30-45分鐘。 在橄欖油中混合大蒜和洋蔥。 加入牛奶，奶油和蛤蜊。 將混合物幾乎煮沸。 加入奶酪並減少盤子的熱量。 用少量麵粉加濃。 不斷攪拌。 烹飪餡。 煮雞湯（30分鐘）蘑菇。 允許冷卻並切割。 蝦應該煮5分鐘。 從外殼冷卻並清潔。 蟹棒細碎。 切片鱷梨切片。 將麵團擀平並稍稍關閉其邊緣。 用羅勒和巴馬干酪調味。 薄薄的醬汁。 精美地把餡放在醬上。 撒上奶酪，鋪開鱷梨片。 在375°F的烤箱中烤25到30分鐘。
份量：2