- 米醋 - 1/2杯
- 糖 - 3項。 匙
- 醬Sriracha - 2藝術。 匙
- 魚醬 - 4藝術。 匙
- Daikon - 1 piece（180克）
- 胡蘿蔔 - 1塊
- 黃瓜 - 1件（如果需要）
- 蛋黃醬 - 3/4杯
- 豬里脊肉 - 1塊（約450克）
- 五種香料的混合物 - 2茶匙
- 麵包 - 1件（60厘米）
- 新鮮的香菜葉 - 1杯
1.將麵包切成兩半，然後切成4塊。 去皮和切碎蘿蔔和胡蘿蔔。 細切黃瓜。 將米醋和糖混合在一個碗中。 在微波爐中加熱90秒，直到糖溶解。 加入1湯匙Sriracha醬，2湯匙魚醬，蘿蔔和白蘿蔔放入碗中攪拌。 等待15分鐘。 2.同時，將蛋黃醬拂碎，其餘1湯匙Sriracha醬和剩下的2湯匙魚醬放入另一個碗中。 用混合的香料篦豬肉。 在烤架上煎豬肉12-14分鐘，直到豬肉全部變成褐色，肉溫度計不會記錄63度。將準備好的豬肉放在砧板上，用箔覆蓋並放置5分鐘。 在烤架上將麵包切片輕輕煎炸1分鐘。 3.將豬肉切成薄片。 從醬汁中提取蔬菜。 在法棍面片內潤滑蛋黃醬混合物。 把豬排，胡蘿蔔，蘿蔔，黃瓜和切碎的香菜放在麵包片上。 用麵包蓋剩下的一半麵包，送達。
份量：4